Захарен диабет при бременни жени: препоръки и дневник

Понякога жена, която никога не е имала повишено ниво на кръвната захар, оставя своя лекар с диагноза гестационен диабет..
Това заболяване се появява само по време на бременност и честотата му не надвишава 3-5%. GDM може да бъде открит само след 20-та седмица от бременността.

Хранене: какво можете и какво не по време на бременност

Разбира се, с такава диагноза ще трябва да се откажете от някои продукти и да се ограничите. Това е полезно не само за бъдещата майка, но и за плода, който може да страда от гестационен захарен диабет: болестта може да доведе до вродени дефекти, увеличаване на размера на плода, забавяне в развитието на нервната и костната система.

Лекарите препоръчват да се спазват специални правила за хранително поведение:

  1. Трябва да се опитате да ядете по едно и също време..
  2. Не трябва да се консумира бърза храна.
  3. Трябва да пиете 1,5-2 литра вода дневно (8 чаши).
  4. Приемът на калории трябва да бъде в размер на 30-35 kcal на 1 kg телесно тегло на ден.
  5. Не забравяйте да включите 5 малки порции зеленчуци и плодове без нишесте.
  6. Необходимо е да се контролират нивата на кръвната захар. За да направите това, трябва да се измерва един час след всяко хранене..
  7. Леките въглехидрати трябва да бъдат напълно елиминирани или намалени до минимум. Говорим за картофи, сладкиши и продукти от брашно.
  8. Процентът на BZHU трябва да се разпредели, както следва: 40% - сложни въглехидрати, не повече от 30% - здравословни мазнини, 30-60% - протеини.
  9. Принципът на фракционното хранене. Броят на храненията е 5-6, от които закуска, обяд и вечеря са пълни и се добавят две закуски - 2-ра закуска и следобеден чай или късна вечеря. В този случай порциите трябва да са малки..

Що се отнася до забранените продукти, те включват сладкарски изделия, печени изделия, пържени и мазни.

Месото със „скрити“ мазнини (колбаси, колбаси, колбаси), както и бекон, свинско, агнешко и пушено месо трябва да бъдат премахнати от диетата.
Турция, говеждо, пилешко и риба трябва да бъдат предпочитани. Освен това, когато готвите, трябва да премахнете мастните компоненти (свинска мас, пилешка кожа) и да изберете „диетични“ методи за готвене - варене, задушаване, печене и пара.

Към списъка на забранените мазнини се добавят и майонеза и заквасена сметана, масло и маргарин, ядки и семена, сосове и крема сирене, сокове и сладка сода, алкохол, желе, грис. Храните, богати на лесно смилаеми въглехидрати, също трябва да се третират внимателно: банани, райска ябълка, грозде, череши и смокини трябва да бъдат изключени.

Крекери и солени бисквити на празен стомах могат да бъдат полезни, ако сутрин ви прилошава. Няколко парчета могат да се изядат, без да ставате от леглото. Но ако гаденето често измъчва, по-добре е да посетите лекар. При гестационен захарен диабет при бременни жени е необходимо да се консумират 20-35 г фибри на ден и се срещат главно в зърнени храни, ориз, тестени изделия, зеленчуци и плодове, пълнозърнест хляб.

„Белият списък“ трябва да включва краставици, домати, целина и зеле, тиквички и тиквички, маруля и репички, зелен фасул, гъби, кисели плодове.

Диетична маса 9

Това не е обикновена диета, а терапевтична, създадена специално за диабетици. Не трябва да се придържате към тази диета самостоятелно, а само по лекарско предписание. Основните точки на диета номер 9 са много сходни с принципите на хранене, описани по-горе..

Ключовият му момент е да намали количеството на консумацията на лесно смилаеми въглехидрати и общото съдържание на калории в ястията..

Списъкът на здравословните и не толкова храни може да бъде избран въз основа на таблицата на гликемичния индекс (скоростта на разграждане на въглехидратите). Колкото по-нисък е резултатът, толкова по-полезен е продуктът.

Диабетиците трябва да напълнят диетата с всички необходими хранителни вещества, да ядат храни с аскорбинова киселина и витамини от група В (шипки, трици). Не забравяйте да включите в менюто зеленчуци, пресни плодове, плодове и зеленчуци, извара, овесени ядки, постна риба, сирене. Зехтинът се използва най-добре като дресинг за салата..

Примерно меню за GDM за една седмица

ПонеделникВторникСрядаЧетвъртъкПетъкСъботаНеделя
ЗакускаПросо каша с мляко и черен чайМлечна супа и филия ръжен хлябЕлда каша и нискомаслено кисело мляко без добавкиОмлет с настърган кашкавал и чайГювеч с извара с ябълкаПросо каша с млякоЕлда каша с мляко
ВечеряТелешка яхния със зеле, зелен фасул и билкиПечено на фурна пиле без кожа, гарнирано с пресни зеленчуциПържена риба в яйце, панирано със смлени ленени семенаЗадушено пиле със зеленчуциСупа от цвекло в зеленчуков бульон с бяло пилешко месоВарено месо с краставица и доматена салатаПечена пуйка с фурна с домати
ВечеряКартофено пюре със зелен грах и 1 чаша доматен сокСкумрия на фурна с билки и лимонов сокЗадушен заек със зеленчукова гарнитураЗадушено зеле с пилешко филеЗапарена елда със зелеви котлетиЗелен боб, задушен в яйцеЕлда каша и 100гр постна печена риба

Здравословни рецепти

След това помислете за няколко полезни рецепти за GDM.

Гювеч с извара с хляб и моркови

Състав:

  • 1 супена лъжица растително масло.
  • 200 г извара (0%).
  • 1 чаша мляко с всякакво съдържание на мазнини.
  • 2 големи моркова.
  • 200 г ръжен хляб.
  • 1 яйчен белтък.
  • Сол на вкус).
  • 1 супена лъжица трохи от хляб.

Лека гъбена супа

Състав:

  • 300 г всякакви гъби (за предпочитане пресни).
  • 1 малка глава лук.
  • 1 морков.
  • Една връзка магданоз и копър.
  • 1 супена лъжица сметана.
  • Сол на вкус).

Полезно видео

За повече информация относно диетата при гестационен диабет при бременни жени вижте видеото по-долу:

По време на бременността тялото на жената е коренно възстановено, започва да работи с ускорени темпове. Понякога има „странични ефекти“ под формата на неочаквани диагнози. Гестационният диабет не е смъртна присъда и при правилно хранене никакви усложнения няма да засегнат бъдещата майка. Основното нещо, което трябва да се разбере, е, че диетата не е гладуване и забрани, а ограничения във времето.

Хранене за бременни жени с гестационен захарен диабет: какво трябва и какво не?

По време на периода на раждане на дете някои имат преходни състояния, свързани със здравето. Те включват гестационен диабет или диабет по време на бременност. Развива се само след зачеването и обикновено изчезва след раждането. Болестта се развива поради факта, че клетките на панкреаса отделят недостатъчно количество инсулин, хормон, необходим за усвояването на глюкозата.

С гестационен диабет на бременни жени, поради излишъка му, метаболизмът е нарушен, всички органи са засегнати. Поради патологичното състояние, бъдещата майка изпитва жажда, полиурия и редица други неприятни симптоми, които значително намаляват качеството на живот. Гестационният диабет по време на бременност има отрицателен ефект върху плода..

Правилното хранене е важно за намаляване на нивата на кръвната захар с GDM..

Правила за хранене

Диетата при гестационен захарен диабет при бременни жени е почти единственият начин да се поддържа нормална концентрация на глюкоза в кръвта, тъй като всички антихипергликемични лекарства са противопоказани при носене на дете поради риск от нежелани ефекти върху плода.

От само себе си се разбира, че диетата при гестационен диабет означава намаляване на броя на храненията, съдържащи бързо усвоими въглехидрати в менюто..

Храненето при гестационен диабет трябва да бъде разнообразно, тъй като липсата на хранителни вещества в храната, като витамини и минерали, ще се отрази негативно на бебето. Така наречените „гладни диети“ са забранени. В същото време не си струва да го предавате, тъй като в този случай има остра хипергликемия, дори ако използвате само одобрени храни. Препоръчително е да се премине към диета с ниско съдържание на въглехидрати само ако кърменето е спряно, но не и през периода на бременността..

Ако няма късна токсикоза, при която се наблюдават отоци и високо кръвно налягане, тогава трябва да се пият 1,5-2 литра чиста вода на ден.

Трябва да ядете частично, да ядете 5-6 пъти на ден. Спазването на тази диета ще предотврати рязко покачване на нивата на кръвната захар при бременни жени с гестационен диабет..

Препоръчително е постоянно да наблюдавате концентрацията на захар в организма с помощта на глюкомер. Това трябва да се направи 1-2 часа след хранене..

Когато няма възможност, периодично дарявайте кръв за глюкоза в клиниката.

Основата на диетата трябва да бъде протеинова храна, съдържанието й в менюто трябва да бъде до 40%, мазнини до 20%, останалите 40% да са сложни въглехидрати.

От топлинна обработка, предпочитание трябва да се дава на готвене в двоен котел, мантол, в саксии, в ръкав, във фолио, готвене, печене във фурната.

Винаги трябва да имате под ръка нещо от разрешените храни, това не само ще спомогне за утоляването на глада, но и ще ви спести от смущения в диетата.

Забранени храни

Всичко, което съдържа бързо смилаеми или прости въглехидрати, е забранено:

  • Фабрично направени сокове.
  • Сладки газирани напитки (Pepsi, Coca-Cola, Sprite и други).
  • Сладкарски изделия.
  • Захар.
  • Заместители на захарта.
  • Висококалорични плодове като грозде, банани, смокини.

В допълнение, под забраната:

  • Бързо хранене.
  • Алкохолни напитки, какао, желе.
  • Мазни меса и риба.
  • Консерви и пушени продукти.
  • Грис и ориз.
  • Бял хляб, сладкиши.

Всички те причиняват рязък скок в нивата на кръвната захар и панкреасът не може да се справи, инсулинът не се произвежда достатъчно и глюкозата не може да се използва..

Диетата GDM предполага забрана на огромен брой храни и чести хранения, 5-6 пъти на ден!

В ограничено количество от менюто за гестационен диабет можете да въведете следното:

  • Пилешко яйце (максимум 4 броя на седмица).
  • Картофи.
  • Постни печени изделия.
  • Масло.
  • Паста, направена от ръжено брашно, от брашно от 2-ри клас.

Когато използвате тези продукти, трябва да следите вашето благосъстояние и да контролирате нивото на кръвната си захар, ако те предизвикват рязък скок в него, тогава трябва напълно да ги изоставите.

Разрешени продукти

Диетата при гестационен диабет при бременни жени трябва да включва достатъчно груби фибри, които да помогнат за понижаване на кръвната захар. Те се намират в сурови растителни храни, зърнени храни.

Менюто за бременни жени трябва да съдържа въглехидрати. Жената трябва да ги получава от хляб от ръжено и пълнозърнесто брашно, макаронени изделия от твърда пшеница, елда, овесени ядки, перлен ечемик, просо и ечемичена каша.

Освен това са разрешени следните продукти:

  • Бобови растения.
  • Нискомаслени и неподсладени млечни продукти.
  • Гъби.
  • Зеленчуци, зеленчуци, кисели плодове и плодове, канадски учени доказаха, че грейпфрутът също понижава нивата на кръвната захар в системното кръвообращение, както и лекарствата на базата на метформин.
  • Постно месо и риба.
  • Слънчоглед, зехтин.

Освен това магазините предлагат богат избор от диетични продукти за диабетици, които също могат да бъдат добавени към диетата..

Примерно меню

Примерно меню може да изглежда така:

  • Закуска: каша от разрешени зърнени храни, неподсладен зелен чай.
  • Обяд: зелена ябълка, сандвич със сирене.
  • Обяд: салата от цвекло, постна супа, котлети на пара със зеленчуци, две филийки хляб.
  • Следобедна закуска: извара.
  • Вечеря: риба със зеленчуци.

Преди лягане ви е позволено да изпиете чаша мляко. Може да бъде заменен с всеки ферментирал млечен продукт: кефир, катик, ферментирало печено мляко.

Определено трябва да си купите глюкомер и да следите кръвната си захар след всяко хранене.

Друга опция от менюто:

  • Закуска: омлет на пара, неподсладен черен чай.
  • Обяд: 2 киви.
  • Обяд: борш, рибни кнедли с картофено пюре.
  • Следобедна закуска: чаша горски плодове, това могат да бъдат малини, боровинки, касис.
  • Вечеря: зелеви кифлички, салата от пресни краставици.

Както можете да видите, диетата за развитие на гестационен диабет може да бъде доста разнообразна..

Просто трябва да изключите от менюто храни, които причиняват тежка хипергликемия..

Но трябва да запомните: ако според резултатите от анализите концентрацията на захар в кръвта е в рамките на референтната стойност, не можете веднага да се върнете към обичайното меню. Тъй като това може да е фалшиво отрицателен резултат и съществува възможност за повишаване на нивата на глюкоза в кръвта отново.

8 основни диетични насоки за гестационен диабет по време на бременност

Гестационният диабет е патология, свързана с нарушен метаболизъм на въглехидратите. Болестта се появява при жените, докато раждат бебе. Заболяването е вид захарен диабет. Патологията се появява след 20 седмици от бременността.


Гестационният диабет се счита за опасно заболяване. Поради развитието на болестта бебето може да изпита вродени патологии на сърцето и мозъка. Болестта протича безсимптомно. Това е основната опасност от този тип диабет. Патологията може да бъде открита само при провеждане на кръвен тест.

Ранното откриване на заболяването гарантира ефективността на терапията. Поради тази причина се препоръчва редовно да посещавате лекар и да правите подходящи изследвания..

Лечение

Ако се диагностицира гестационен диабет, терапията се извършва у дома. Основното нещо, което трябва да направите първо, е да промените диетата си. Диетата е основата за успешно лечение на заболяването.

Жената също се съветва да не води „заседнал“ начин на живот. Нежната физическа активност активира синтеза на инсулин, което е особено важно при всеки тип диабет, а също така помага да се избегне увеличаване на теглото.

Препоръчително е да ходите на плуване или да правите сутрешни упражнения. Също така трябва да ходите повече. Специалните упражнения ще бъдат избрани от лекаря.

Основното нещо е да не преуморявате, да не изпълнявате резки движения и упражнения, които създават натоварване на коремните мускули.
Ако една жена е диагностицирана с гестационен диабет по време на бременност, тогава нейното ниво на глюкоза в кръвта трябва постоянно да се измерва. Манипулацията се извършва ежедневно преди и след хранене..

Друг начин за лечение на патология са инжекциите с инсулин. Процедурата се предписва, когато диетата и упражненията не са ефективни. Дозировката и периодът на терапията се определят от лекаря.

Диета

Диетата при гестационен диабет по време на бременност се основава на намаляване на приема на храни с ниско съдържание на въглехидрати. Менюто трябва да съдържа пресни сезонни зеленчуци и плодове.

Необходимо е да се премине към фракционно хранене. Препоръчва се да се яде храна няколко пъти на ден (5-7), порциите трябва да са малки.

Друго хранително правило за такава патология е да се консумират протеини отделно от разрешените въглехидрати. Плодовете обаче могат да се ядат само с въглехидрати. Това ограничение не се отнася за зеленчуци, те могат да се ядат по всяко време..

Важно е да се вземе предвид съотношението на мазнини, протеини и въглехидрати. Има процент за всеки от тези хранителни вещества. Позволено е да се консумират 120 грама протеин на ден. Що се отнася до въглехидратите, дневният им прием е 300 грама, но в същото време можете да консумирате само така наречените здравословни въглехидрати. Дневната граница на мазнини е 180 гр. Разрешени са само ненаситени мазнини.

Много бременни жени се питат: възможно ли е да се ядат нар и орехи с HD? Помислете за полезните им свойства:

Забранени храни

Препоръчително е да премахнете следните продукти от менюто:

  • мед, сладко, сладко;
  • оризова и грис каша;
  • захар и всякакви сладкиши;
  • сладолед;
  • продукти от сладко брашно;
  • сладки ябълки, банани, пъпеши, смокини, фурми, райска ябълка и грозде;
  • сладки газирани напитки и сокове от магазини и аптеки.

Трябва да се ограничи

Някои храни за гестационен диабет могат да се консумират, но в строго ограничени количества. И така, какво можете да ядете, но в ограничени количества (таблица):

Името на продуктаРазрешено количество на ден, гр
Сл. масло40-50
Тестени изделия от ръж или брашно от втори клас200-250
Тестени изделия, които не са свързани с маслени продукти50-100
Месни деликатеси - колбаси, бекон и други50
Яйце50-57 (1 брой)

Разрешени продукти

Какво можете да ядете с гестационен диабет:

  • бобови растения;
  • елда, овесени ядки, перлен ечемик, просо и ечемичена каша;
  • гъби;
  • пресни сезонни плодове, които не са забранени;
  • млечни продукти с ниска масова част от мазнините;
  • пресни сезонни зеленчуци;
  • птиче месо - пилешко, пуешко;
  • телешко;
  • растителни масла;
  • хляб, приготвен с пълнозърнесто брашно.
  • При HD е важно да можете да съставяте правилно ежедневната си диета. Това ще осигури стабилни нива на глюкоза в кръвта..

    Защо диетата с ниско съдържание на въглехидрати е забранена с HD?

    При гестационен диабет лекарите препоръчват да се храните балансирано. Менюто трябва да включва храни, богати на протеини, мазнини и „здравословни“ въглехидрати. Само такова хранене предотвратява скокове в кръвната захар. Поради тази причина през периода на бременността е забранена диета с ниско съдържание на въглехидрати..
    Освен това жените изискват много енергия по време на бременност. Осигурете й въглехидрати.

    Режим на пиене

    При гестационен диабет трябва да се спазва режим на пиене. Препоръчително е да пиете поне 1,5 литра течност на ден. Това се отнася за обикновена вода, зелен чай, доматен сок, плодови напитки, мляко и ферментирали млечни продукти.
    Забранени са следните видове напитки:

    • сладка сода;
    • пакетирани и аптечни сокове;
    • газирана минерална вода;
    • сиропи;
    • квас;
    • ферментирали млечни продукти с висока масова част на мазнини и изкуствени добавки в състава;
    • всякакви алкохолни напитки, включително безалкохолна бира.

    Примерно меню

    Списък на ястията 1

    Закуска: малка порция варена елда, подправена с масло, чай.
    Снек: круша, малък сандвич със сирене.
    Обяд: лека пилешка супа, малко парче варено телешко месо, салата от цвекло, подправена с растително масло.
    Следобедна закуска: 2 бр. бисквити и малка порция неподсладена извара със заквасена сметана.
    Вечеря: картофено пюре със зелен грах, малко парче хляб, чаша доматен сок.
    Снек: чаша кефир, малък сандвич със сирене.

    Списък на ястията 2
    Закуска: овесени ядки с масло, чай.
    Снек: гювеч с извара със заквасена сметана.
    Обяд: постен борш, парче печени или приготвени на пара пилешки гърди без кожа, малко парче хляб.
    Следобедна закуска: всички разрешени пресни плодове.
    Вечеря: елда, зеленчукова салата, облечена с растително масло, малко парче постна риба, филия хляб.
    Снек: пюре от грах, малко парче сирене, чаша доматен сок.

    Списък на ястията 3
    Закуска: перлен ечемик с масло, чай.
    Снек: малка порция извара със заквасена сметана, зелена ябълка.
    Обяд: супа от пуешко филе, порция пшенична каша с парче печена постна риба, малко парче хляб.
    Следобедна закуска: зеленчукова салата, подправена с растително масло.
    Вечеря: задушено зеле, малко парче постна риба, филия хляб.
    Снек: натурално бяло кисело мляко, малка филия хляб.

    Списък на ястията 4
    Закуска: просо с малко парче масло, чай.
    Снек: Всеки пресен плод от разрешения списък, малък сандвич със сирене.
    Обяд: боб супа, зеленчукова салата, варено пилешко филе без кожа, малко парче хляб.
    Следобедна закуска: извара със заквасена сметана.
    Вечеря: картофено пюре, малко парче варена или печена нискомаслена риба, филия хляб.
    Снек: ферментирало печено мляко, малка филия хляб със сирене.

    Полезно видео

    Намерихме за вас интересен видео дневник на момиче от Канада, на което беше поставена диагноза. Видеото разказва подробно какъв вид храна е необходима на бъдещата майка, през този труден за нея период..

    Диетата при гестационен диабет е ключът към успешната терапия на патологията. Ако следвате хранителните съвети, болестта няма да навреди на бебето..

    Хранене за GDM по време на бременност

    Храненето при гестационен диабет при бременни жени е основното условие за лечение на заболяването. Лекарят предписва диета, която посочва кои храни трябва да се изключат, кои да се ограничат и кои да се консумират в големи количества. GDM може да бъде открит след двадесетата седмица на бременността.

    Какво е гестационен диабет и защо се развива

    Гестационният захарен диабет (GDM) е състояние, което се среща само при бременни жени. При GDM бременната жена има повишено ниво на глюкоза в кръвта. Няма специфични прояви на заболяването. Невъзможно е самостоятелно да се определи наличието на проблем, диагнозата се поставя само въз основа на редица изследвания и анализи.

    Причината за развитието на гестационен диабет са хормонални промени, които се случват в тялото на жената по време на бременност. Организмът на бъдещата майка започва активно да произвежда инсулин (хормон, необходим за усвояването на глюкозата). Обикновено количеството инсулин в кръвта трябва да се увеличи с около 3 пъти в сравнение с показателите преди бременността.

    Инсулинът се произвежда от панкреаса. Ако тялото на жените не може да се справи с увеличеното натоварване, жлезата не произвежда необходимото количество инсулин. В такава ситуация, в хода на бременността, все повече глюкоза се натрупва в кръвта на жената. Тъй като инсулинът, който е необходим за нормалния метаболизъм, не е достатъчен. Инсулинът не е достатъчен, концентрацията на глюкоза се повишава и постепенно това води до развитие на гестационен диабет.

    Кой е в риск

    Лекарите обръщат повече внимание на жените, които попадат в така наречената рискова зона. Жените са податливи на развитието на GDM:

    • с лоша наследственост, ако някой от семейството е имал подобни проблеми;
    • вече са родили голямо дете с тегло над четири килограма;
    • жени след 30 години;
    • жени с наднормено тегло.

    Как се диагностицира диабетът

    За да се открие заболяването, се извършва двучасов тест за толерантност към глюкоза. Важно е да се подготвите правилно за теста: лекарят издава напомняне, според което бременна жена седи на въглехидратна диета три дни преди да вземе теста, изяжда натоварваща доза въглехидрати вечер преди анализа и след това огладнява за 14-16 часа.

    Ако анализът е показал всички признаци на GDM, лекарят предписва режим на лечение за бременната жена, за да нормализира и поддържа оптимални нива на кръвната захар. Лечението се основава на стриктно спазване на определена диета..

    Хранене с висока захар по време на бременност

    Диетата при гестационен захарен диабет включва изключване на голям брой храни от диетата:

    • сладки кисели млека
    • всички сладки храни (съдържащи захар, мед, сладки напитки, сладолед);
    • зърнени храни;
    • какао;
    • алкохол;
    • бобови растения;
    • консервирани храни;
    • пушени меса;
    • полуфабрикати;
    • бързо хранене и бързо хранене;
    • грис, ориз;
    • богати сладкиши, всякакви продукти от брашно, тестени изделия, бял хляб;
    • висококалорични плодове (пъпеш, круши, грозде, банани);
    • пакетирани сокове;
    • мазни, солени.

    Позволено е да се консумират такива продукти в малки количества:

    • яйца (за предпочитане без жълтък);
    • неудобни сладкиши;
    • картофи;
    • масло.

    Списъкът с храни и ястия, които трябва да бъдат включени в диетата:

    • постна риба;
    • варено постно месо (говеждо, телешко, пилешко, пуешко);
    • зелени зеленчуци (моркови, цвекло, тиква за използване в ограничени количества);
    • твърди сирена;
    • натурални кисели млека;
    • нискомаслено извара;
    • нискомаслени млечни и кисело-млечни продукти;
    • растителни мазнини като дресинг за салата;
    • черен и сив хляб, пълнозърнести хлебни изделия;
    • супи върху слаб и нискомаслен зеленчуков и месен бульон;
    • нисковъглехидратни зеленчуци (зеле, патладжан, тиквички, краставици, тиква);
    • от бобови растения се допускат леща, зелен фасул, соя;
    • гъби;
    • яйцата са разрешени до 3 парчета на седмица варен или омлет на пара;
    • неподсладени плодове и плодове;
    • слаб чай без захар, кафе с мляко, бульон от шипка.

    Ако бременната жена няма ацидоза (киселинно-алкален баланс в организма), лекарите могат да предпишат диета номер девет. Той е предназначен да намали количеството леки въглехидрати и общото съдържание на калории в ястията.

    Приблизително хранително меню за гестационен захарен диабет по време на бременност:

    Каква е диетата при диабет по време на бременност

    Гестационни рецепти за диабет

    Основното нещо е да се спазват режимите на готвене и да се дава предпочитание на печени и варени ястия, като се използват разрешени продукти за готвене.

    Първо хранене

    Препоръчително е да се ядат супи с GDM. Едно от вкусните и лесни за приготвяне ястия е супата от зеленчуково пюре с гъби.

    За да го приготвите, ще ви трябват следните съставки:

    • шампиньони 150 г;
    • 2 средни тиквички;
    • 1 голям морков;
    • 1 средна глава лук;
    • магданоз и копър.

    Първо трябва да нарежете лука и гъбите и да запържите в растително масло на умерен огън до златисто кафяво. Залейте зеленчуците с вода, сол и варете, докато омекнат. Смелете всички съставки в блендер и продължете да готвите на слаб огън в продължение на 10-15 минути. След готвене изсипете в купа и добавете пресни билки.

    Салати

    Има много опции за рецепти за салати, които е позволено да се ядат с GDM. Например, известният "гръцки" е разрешен за това заболяване. Но още по-вкусна и интересна е салатата със скариди и зеленчуци.

    За да го приготвите, ще ви трябва:

    • скариди 150 г;
    • моркови 150 г;
    • домати 150 г;
    • краставици 100 г;
    • няколко листа маруля;
    • натурално кисело мляко 100 мл.

    За да приготвите тази вкусна салата, трябва да нарежете всички зеленчуци на кубчета, да сварите и обелите скаридите. Смесете всички съставки, посолете и залейте с кисело мляко. Поставете няколко листа маруля на дъното на купата за красива презентация..

    Диетични кнедли

    Приготвянето на кнедли, които могат да се консумират с GDM, е лесно. Основното нещо е да направите тестото правилно. За брашно се нуждаете от ръжено брашно, яйце и малко сол. Трябва да разредете тестото с вода. Като пълнеж за такива кнедли можете да използвате мляно пиле с добавка на зеленчуци като китайско зеле или джинджифил, взети в малки количества.

    Гювеч с извара

    Не са необходими съставки за готвене.

    За това ястие ще ви трябва:

    • 500 г извара с ниско съдържание на мазнини;
    • Газирани напитки;
    • лъжица подсладител;
    • 5 яйца.

    Разбийте белтъците, докато се появи пяна и добавете към тях лъжица подсладител. Жълтъците от своя страна трябва да се добавят към изварата и да се смесят старателно, като не се забравя да се добави и супена лъжица сода. Комбинирайте двете маси и поставете във фурна, загрята до 180 градуса за 30 минути. След това извадете гювеча и сервирайте..

    Препоръчва се за всеки пациент с GDM за закуска. Една от най-интересните е каша от елда с гъби.

    За приготвянето на каша "Смоленск" ще ви трябват следните продукти:

    • 2 чаши елда;
    • 1 чаша вода;
    • 150 г гъби;
    • един голям лук;
    • растително масло;
    • сол.

    Пресните манатарки трябва да се белят и нарязват много ситно, след това да се варят в подсолена вода. След това ги извадете от водата и изсипете елдата с получения бульон и го варете, докато омекне. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олио до златисто кафяво, след което към него се добавят гъби и се запържва още няколко минути. След като елдата е готова, добавете към нея гъби и лук.

    Какво да готвя от нахут

    Ориенталският грах е представител на бобовите растения. На практика няма ястия, в които нахутът да е основната съставка. Експертите препоръчват да го добавяте към супи или зеленчукови яхнии. За да получите най-добрия вкус и да запазите всички полезни вещества, най-добре е да накиснете нахута за 8 часа в студена вода преди топлинна обработка.

    Рецепти за мултикукър

    Преглед на експерта Мартинюк Галина С GDM също е позволено да се ядат ястия, приготвени по този начин. Всички разрешени ястия са разрешени. Най-важното е да използвате правилния режим на готвене. Много е удобно да приготвите гювеч с извара в мултикукър, рецептата за който е посочена по-горе. Изберете режим на печене, когато готвите.

    Препоръки

    Когато се открие гестационен диабет, се препоръчва да се спазват определени диетични правила. Те ще помогнат за нормализиране на нивата на глюкоза в кръвта без негативни странични ефекти за плода и жената, която го носи. Така че се препоръчва:

    1. Яжте разнообразни храни. Въпреки че е необходимо да се изключат някои храни от диетата с гестационен диабет, диетата трябва да бъде разнообразна. Това е единственият начин за насищане на организма с витамини и минерали, необходими за нормалното развитие на плода..
    2. Изберете правилните храни. Това може да се направи въз основа на списъците, дадени по-горе, както и на гликемичните индекси на хранителните продукти, тяхното съдържание на калории и вида въглехидрати, които те съдържат..
    3. Пийте много течности. Правилното хранене за GDM при бременни жени трябва да бъде придружено от пиене на много обикновена вода. Поне един литър през деня.
    4. Намалете количеството мазнини в диетата. Прекомерното количество храна, наситена с мазнини, може да навреди както на майката, така и на нейното бебе. Също така се препоръчва да се ограничи консумацията на пържени храни.
    5. Спазвайте стриктно времето и броя на храненията. Яденето на храна трябва да бъде разделено на няколко етапа (пет или шест). Не трябва да се допуска гладуване. Таблицата по-горе показва оптималния ход на приема на храна през деня..
    6. Избягвайте преяждането. Прекомерният прием на храна причинява скокове в концентрацията на глюкоза в кръвта. Дори да има само разрешени храни, консумацията на твърде много от тях все още не се препоръчва..

    Жените, страдащи от гестационен диабет, се съветват постоянно да следят нивата на кръвната си захар. Можете да разберете концентрацията на това вещество с помощта на глюкомер. Това е преносимо устройство, което ви позволява да правите измервания у дома.

    Ако една жена развие гестационен диабет по време на бременност, тя също се съветва да се откаже от хранителни добавки и хапчета за отслабване. Такива средства влияят върху метаболизма в тялото, което може да повлияе отрицателно на здравето на бременна жена. Също така трябва да откажете хапчета, които понижават нивата на кръвната захар.

    Лекарствата трябва да се използват с повишено внимание по време на бременност.

    По този начин GDM се развива при четиринадесет процента от бременните жени. Това заболяване се причинява от дисфункция на панкреаса и изчезва след раждането на бебето. Въпреки това, в някои случаи жените, претърпели го, могат да развият диабет тип 2. Това вече е по-опасен, хроничен вид заболяване..

    Основата на терапията при гестационен захарен диабет е правилното хранене. Някои продукти ще трябва да се изхвърлят, докато други трябва да се консумират в увеличени количества. За да се избегнат здравословни проблеми, се препоръчва да не преяждате, да следите храните, които ядете и да откажете да приемате хранителни добавки и хапчета за отслабване / хапчета за намаляване на захарта.

    Диета Arbatskaya с GDM

    Ендокринолог, Arbatskaya, разработи своя собствена диета, която тя препоръчва да спазва за жени, страдащи от GDM. В основата на правилното хранене в този случай трябва да се разглежда гликемичният индекс (GI) - скоростта, с която се усвояват въглехидратите. Колкото по-висок е този индекс, толкова по-бързо се повишава кръвната захар. Следователно е необходимо в ежедневната диета да се изключи храна, която има висок гликемичен индекс..

    Така че е необходимо да се изключат следните храни от диетата..

    1. GI - 90-100%. Мед, сода, корнфлейкс, картофено пюре.
    2. GI - 70-90%. Хлебни изделия, фурми, грозде, алкохол, риск, бисквити, кисело мляко.
    3. GI - 50-70%. Банани, ръжен хляб, натурално кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, най-сладки плодове.

    Всичко, което има гликемичен индекс под 50%, трябва да преобладава в диетата на бременна жена.

    Меню за бременни жени с гестационен диабет

    ХранаСъдове
    ЗакускаТри яйце бърборене, кок на основата на ръж, чай без добавена захар.
    ОбядХляб (сив) и сирене, чай от шипка (без добавена захар), ябълка.
    Обяд часЗеленчукова салата, боб супа, задушено говеждо с гарнитура от елда, хляб, чай.
    Следобедна закускаИзварена маса с мляко, цитрусови плодове.
    ВечеряВарено пиле със зеленчуци, доматен сок.
    Преди нощтаКефир или млечно кисело мляко.

    Храненето при гестационен диабет на бременни жени включва добавяне на джинджифил към храната и ограничение поради съществуващите противопоказания за консумация на алкохолни напитки, както и прекомерно количество кофеин.

    Диетата при захарен диабет може да бъде протеинова или въглехидратно-протеинова. Следователно, приблизително меню за гестационен диабет на бременни жени се препоръчва само след консултация със специалист, въз основа на индивидуалните характеристики на бременната жена..

    Спешен въпрос - какво можете да ядете с такова заболяване, за да не навредите на отслабеното тяло? Можете да ядете тези продукти, които с такава патология са в състояние да донесат полза на човешкото тяло. И не мислете, че диетата при захарен диабет задължително включва консумация на безвкусни и скучни храни и че човек е лишен от малките радости от живота.

    • зеленчуци, те могат да се консумират сурови или варени, но консумацията на картофи и моркови трябва да бъде изоставена, те не носят нищо полезно в това състояние;
    • плодове, които са кисели;
    • пресни плодове и цитрусови плодове;
    • всякакви ястия от всякакви зърнени култури, но консумацията на грис трябва да бъде изоставена;
    • хляб, противно на общоприетото схващане, не само е възможно да се яде, но и е необходимо, но трябва да е ръжен;
    • можете да готвите месни ястия, те могат да бъдат много разнообразни, но просто трябва значително да ограничите консумацията на масло, когато ги готвите. Най-добрият избор са пилешко, пуешко и телешко. Можете да ядете свинско, но трябва да изберете месо с минимално количество мазнини;
    • риба, както морска, така и речна, такива продукти от диетолози с такова заболяване трябва да се ядат повече;
    • консумацията на морски дарове в умерени количества има благоприятен ефект върху човешкото тяло, отслабено от такова заболяване;
    • пилешки и пъдпъдъчи яйца;
    • извара и заквасена сметана, но те не трябва да са мазни;
    • всички видове ядки;
    • ястия от боб и гъби;
    • зеленчуци от всякакъв вид.

    Диетата за гестационен диабет при бременни жени винаги има индивидуални характеристики, тя се предписва само от лекуващия лекар, въз основа на различни фактори. За бременни жени има специални витаминни комплекси, които трябва да се консумират редовно, за да се предотврати развитието на гестационен диабет. Консумацията на диабетни храни също трябва да бъде ограничена; с GDM тялото често се държи непредсказуемо. Ако една жена е добра от определена храна, тогава друга от същата храна може да е лоша..

    Трябва да се храните по едно и също време, ако ядете в различни часове, тогава дори консумацията само на разрешени храни няма да донесе положителен резултат. За пореден път трябва да се отбележи, че консумацията на сладки храни трябва да се откаже, но понякога можете да ядете блат или мармалад, те няма да бъдат вредни. Но диетичната диета е разработена от диетолог.

    Наличието на протеини в диетата насърчава трансформацията на въглехидратите в молекули, които са от полза за човешкото тяло и се усвояват добре. Поне една трета от дневната диета трябва да се състои от въглехидрати, за това е достатъчно да се консумират протеинови храни два пъти на ден. Това правило ви позволява да запазите здравето не само на майката, но и на нероденото дете. В тази връзка има някои диетични препоръки:

    • трябва да ядете повече извара, в която няма мазнини, натурални кисели млека и млечни продукти. В такава храна има достатъчно здравословни протеини;
    • месните ястия са здравословни, предпочитание трябва да се дава на пилешко, пуешкото може да бъде телешко с ниско съдържание на мазнини два пъти седмично, не повече от два пъти месечно свинско с ниско съдържание на мазнини;
    • тялото на бъдещата майка се нуждае от риба, е необходимо да се даде предимство на рибите с нискомаслени сортове. Може да се готви по различни начини освен пържене. Изборът е голям: готвене, задушаване, печене;
    • много здравословни протеини се съдържат в пилешкото и прелитите яйца, скаридите, морските дарове.

    Фракционно хранене при гестационен диабет

    Лекарите препоръчват бременните жени с това заболяване да се хранят частично, в ежедневното меню трябва да се включват само здравословни храни:

    • Най-добре е да ядете ръжен хляб, твърди макарони, зърнени храни и бобови растения. Бобовите зърнени култури са с високо съдържание на фибри, което е много полезно за това заболяване. Едно от първите ястия на диабетик трябва да бъде точно такава каша, след ядене, която се препоръчва да се яде зеленчук или салата. Приготвеното ястие трябва да се изяде веднага, не оставяйте храна за по-късно, защото срокът на годност е ограничен. Ако сте приготвили повече от необходимата порция, тогава за кратко време трябва да я поставите в специален контейнер и да я затворите плътно.
    • Можете да разнообразите ежедневната диета на жена с гестационен диабет, като ядете филе с ниско съдържание на мазнини. За да не навредите на тялото си, трябва да се откажете от всякакви подправки и подправки. Препоръчително е да ядете жълти и зелени зеленчуци..
    • Плодовете са задължителни в ежедневната ви диета. При един подход ви е позволено да изядете цял плод или да изпиете чаша прясно изцеден плодов сок. Не яжте плодове в консерви. Препоръчително е да се даде предпочитание на плодове с високо съдържание на витамин С, например цитрусови плодове, това е много полезно за вас и вашия плод.
    • За следобедна закуска е най-добре да закусите с чаша мляко или кефир с ниско съдържание на мазнини, натурално кисело мляко (с ниско съдържание на мазнини) или топено сирене. Тези храни са богати на калций и протеини, което допринася за нормалното състояние на костите и мускулите, това е много важно, особено за бременна жена..
    • Рибите, яйцата, бобът, месните ястия са богати на желязо и протеини. Пържените храни не трябва да се включват в диетата на бременна жена с диагноза гестационен диабет. По-добре да се даде предпочитание на рибни или месни ястия, печени без кожа или на пара.
    • Полезните хранителни добавки включват фолиева киселина (съдържаща се в говеждото и бобовите растения) и витамин А (съдържащ се в спанака, морковите и кайсиите).

    Накратко за болестта

    Състоянието на GDM се дължи на две основни причини:

    • Повишаване по време на бременност (бременност) на нивото на стероидни хормони, които блокират синтеза и действието на инсулина на клетъчно ниво.
    • Осигуряване на хранене на плода. На фона на повишено натоварване със захар панкреасът започва да работи с максималния си капацитет, опитвайки се да произвежда повече хормон (инсулин). С хиподинамичен начин на живот и затлъстяване, клетките на тялото престават да възприемат и рационално харчат хормона. Настъпва инсулинова резистентност и нарушен глюкозен толеранс.

    Патологията не се изявява с изразени признаци и се открива най-често по време на рутинен скрининг. Жените са склонни да приписват симптомите, които показват повишаване на нивата на захар, на промяна в общото състояние в перинаталния период. Те включват:

    • полидипсия (постоянна жажда);
    • полакурия (често изпразване на пикочния мехур);
    • оскъдно наддаване на тегло на фона на полифагия (повишен апетит);
    • намалена работоспособност, сънливост и слабост.

    Гестационният захарен диабет по време на бременност се диагностицира чрез тест за толерантност към глюкоза. Вземането на кръвна проба за захар се извършва три пъти: на гладно, един час след натоварването (вода, пияна с глюкоза) и два часа по-късно.

    Норми и анормални цифрови стойности на глюкозата в кръвта

    На гладноЧас по-късноСлед 2 часа
    Норма5,1 mmol / L10 mmol / l8,6-11 mmol / L

    Нарушеният глюкозен толеранс изисква от жената незабавно да промени хранителното си поведение. Пренебрегването на медицински препоръки причинява опасни последици за жената и плода: вътрематочно забавяне на растежа, замразена бременност, патологични промени в размера на отделните органи на нероденото дете (диабетна фетопатия), излишък на околоплодни (амниотични) течности, интоксикация на тялото поради натрупване на ацетонови тела (кетони).

    Освен това, поради спирането на количественото снабдяване с глюкоза в тялото на бебето, след раждането той развива дихателна недостатъчност, невропсихологични нарушения и сърдечно-съдови заболявания. Правилно формулираната диета помага да се избегне прогресирането на заболяването и последващите усложнения. В резултат на диетичната терапия скоростта на кръвната захар се възстановява за 2–4 седмици. Ако това не се случи, на жената се правят редовни инжекции с медицински инсулин..

    Важно! Дозите и схемата на приложение на хормони се определят само от лекар!

    Основни диетични правила

    Тъй като основната причина за развитието на заболяването в тялото на жената е липсата на инсулин (панкреасът няма време да синтезира необходимото количество хормон, в резултат на което нивото на кръвната захар се повишава), е необходимо да се намали консумацията на лесно смилаеми въглехидрати и да се добавят повече пълноценна и здравословна храна - плодове и зеленчуци към диетата. Това е постулатът на диетата за гестационен диабет. Други правила можете да намерите по-долу.

    Режим на пиене

    Увеличете консумацията на питейна вода до 1,5 литра на ден. Откажете се от такива, съдържащи захар напитки:

    • Газирани напитки;
    • сиропи;
    • квас;
    • съхранявайте сокове;
    • кисели млека с пълнители.

    Разбира се, в диетата няма алкохолни напитки..

    Забранени са всички напитки, които съдържат естествени или изкуствени подсладени. Разрешени са само тези, които се продават в специализирани отдели за диабет.

    Фракционно хранене

    Бременната жена трябва да се храни редовно и да не пропуска хранене. Оптимално е да се храните на всеки 2,5 часа 5-6 пъти на ден. В идеалния случай трябва да има 3 пълноценни хранения (закуска, обяд, вечеря) и две закуски.

    В същото време „полезните“ въглехидрати се консумират отделно от протеините (без смесване). Обикновено се препоръчва да готвите въглехидратни храни за закуска, обяд и вечеря, а между тях да ядете храни, богати на протеини. Така че, ако обикновено ядете тестени изделия с пиле за обяд, а след това при диабет, ястието е разделено на две стъпки: например паста (направена от грубо брашно) със задушени зеленчуци под формата на сос за следобедна закуска и пиле с прясна краставица и билки за обяд.

    Зеленчукова салата е разрешена при всяко хранене, но плодове само с въглехидрати.

    Оптималната норма на въглехидрати, протеини и мазнини

    Тъй като въглехидратите са необходими за пълния растеж и развитие на детето, около 200-300 g от тях трябва да присъстват в ежедневната диета..

    Въпреки това, „вредните“ въглехидрати и храни с висок гликемичен индекс са напълно премахнати от диетата, което бързо повишава нивата на кръвната захар:

    • продукти от бяло брашно;
    • захар, консерви и конфитюри;
    • сладкиши (кифли, сладкиши, сладкиши, шоколад, сладкиши, торти);
    • картофи, цвекло, варени моркови.

    Трябва да замените тези храни със сложни въглехидрати. Източници на "здравословни" въглехидрати:

    • всички зърнени култури, с изключение на грис и ориз;
    • хляб и тестени изделия от ръжено брашно или пълнозърнесто брашно;
    • разрешени зеленчуци и билки;
    • бобови растения - боб, грах;
    • плодове и плодове, но гликемичният индекс на които е не повече от 60. Това са всички представители на плодовете, с изключение на пъпеши, банани, ананас, диня, фурми и стафиди. На първо място се предпочитат цитрусовите плодове, ябълките, крушите, сливите и кайсиите. От плодовете изберете ягоди, касис, цариградско грозде, малини и боровинки.

    Протеинът в диетата трябва да бъде около 120 g на ден. Това е стандартната норма за хората. Избрани са следните продукти:

    • Постно месо - говеждо, телешко, птиче месо; телешки и пилешки дроб. Когато приготвят месни ястия, те отказват да се пържат. Пригответе месо с минимално количество масло. За повече информация относно избора на месо и как да го приготвите, прочетете тук.
    • Риба и морски дарове - розова сьомга, минтай, треска.
    • Пилешки или пъдпъдъчи яйца. Те могат да бъдат сварени, понякога пържени, направени омлет.
    • Млечни продукти - нискомаслени сирена, извара, кефир, мляко.

    Растителни протеини, получени от гъби и бобови растения.

    Количеството ненаситени мазнини е 180 г на ден. Храни, богати на полиненаситени мазнини:

    • орехови ядки;
    • боб (вижте също - как бобът е полезен при диабет);
    • карфиол.

    По този начин диетата трябва да съдържа 40% въглехидрати, 20% протеини и 30% мазнини (предимно полиненаситени).

    Пълно отхвърляне на захарта

    Захарта е обикновен въглехидрат и предизвиква скок в кръвната захар. Поради това се изключва от диетата и при необходимост се замества с подсладители. Можете да използвате като подсладител.

    Прием на фолат и витамин А

    Яжте храни, богати на тези вещества всеки ден. Източниците на фолиева киселина са бобовите растения, зелените листни зеленчуци - спанак и маруля, различни видове зеле - карфиол, бяло зеле, броколи, брюкселско зеле, аспержи и телешко месо. Витамин А е богат на моркови, спанак, магданоз, див чесън, пиле, говеждо месо и черен дроб на треска.

    Важно е да се отбележи, че бременната жена не трябва да се самолекува. Основните препоръки за диетата, фокусирайки се върху тестовите показатели и нейното благосъстояние, са дадени от ендокринолога

    Какво можете да ядете с GDM

    Основното нещо, което всяка бременна жена, която е диагностицирана с такава диагноза, трябва да знае, е правилното хранене. Въпреки сериозността на заболяването, това не означава, че е необходимо напълно да се премахнат храни, съдържащи захар, от диетата. Основното е, че има приемлива сума. Разрешените и забранени храни могат да бъдат намерени в следващата таблица.

    вид продуктПозволенЗабранен
    Хлебни и брашни продуктиРъжен и триков хляб, втори клас пшеничен хляб, небагати продукти.Всякакви продукти от бутер тесто и тестени изделия.
    Птици и месоАгнешко, свинско, телешко (месото трябва да е постно), заешко, пилешко, пуешко. Диетични колбаси и колбаси.Гъска или патица, консерви, всякакви колбаси.
    Морска хранаВсяка риба с ниско съдържание на мазнини. Черният дроб на треска в строго ограничени количества.Мазни риби, консерви, черен и червен хайвер.
    Млечни продуктиМляко, ферментирали млечни продукти, нискомаслено сирене, извара. Заквасената сметана трябва да се приема с ниско съдържание на мазнини и количеството й да бъде ограничено..Солено и тлъсто сирене, сладки млечни продукти, сметана.
    ЯйцаДо две яйца на ден.Ограничете употребата на жълтъци.
    ЗеленчуциКартофи, моркови, цвекло и зелен грах с хляб единица брой. Зеле, тиквички, домати, краставици, патладжани, тиква.Всички кисели и осолени зеленчуци като кисело зеле или кисели краставички.
    Плодове и плодовеПортокали, мандарини, манго, ябълки, грейпфрут, нар, киви. Като цяло почти всички пресни сладко-кисели плодове.Грозде, банани, фурми, смокини, райска ябълка, ананас. Гроздовият лист може да се използва за готвене.
    НапиткиЧай и кафе, цикория, прясно изцедени зеленчукови сокове, компот от сушени плодове без добавена захар, отвара от шипка.Алкохол, сладки сокове, газирани напитки, безалкохолни напитки с добавена захар.
    Зърнени храниЕлда, просо, овесени ядки, перлен ечемик.Грис, царевица, всякакви тестени изделия (трябва да бъдат ограничени). Ориз.
    Бобови растенияНахут, леща, грах, боб. Всички бобови растения трябва да се консумират в ограничени количества.

    Списъкът с разрешени продукти е достатъчно широк. Необходимо е да се изключат прекалено мазните храни като семена или ядки от диетата. Също така, не трябва да ядете фъстъчено масло. Горчив шоколад може да се яде в строго ограничени количества. Не можете да ядете сладолед от сладкиши. По-добре е да изключите всичко сладко, като го замените с пресни плодове и плодове..

    Причини за възникване

    Ендокринната патология се развива при 3-5% от бременните жени, независимо дали е имало колебания в нивата на захарта преди зачеването. Основната причина за патологичния процес е развитието на инсулинова резистентност след 20-та седмица на бременността

    Нечувствителността на телесните клетки към инсулин е следствие от блокирането на важен регулатор от хормони, произвеждани от плацентата.

    Какво задейства механизма за промяна на ефектите от хормоните на бременността? Лекарите идентифицират няколко негативни фактора:

    • захарен диабет е открит при близки роднини;
    • възрастта на бременната жена надвишава 40 години;
    • показатели с висока телесна маса, стойността на отклонението на ИТМ от оптималните показатели (над 30 единици) в пубертета, болезнено затлъстяване при млади жени;
    • надвишаване на стандарта за наддаване на тегло по време на бременност;
    • жената пуши;
    • предишни бременности са завършили с мъртво раждане или раждане на голям плод (от 4,5 кг).

    На бележка:

    • основната разлика между гестационния диабет и други видове ендокринна патология е възможността за пълно излекуване. След раждането чувствителността на тъканите към ефектите на инсулина се нормализира, метаболитните нарушения изчезват безследно. Въпреки благоприятната прогноза за временен диабет при бременни жени, не може да се обърне внимание на колебанията в нивата на кръвната захар при бъдещите майки. При някои жени, на фона на инсулинова резистентност, диабет тип 1 се развива преди раждането или след раждането на бебе, прогресира инсулинонезависима форма на заболяването, която не е била диагностицирана преди бременността;
    • втората разлика между GDM и други категории ендокринна патология е забраната за приемане на хипогликемични хапчета. Бременните жени не трябва да получават глюкофаж и метформин, за да се избегне развитието на усложнения при плода. Основният метод за стабилизиране на показателите на кръвната захар е строгата диета и дозираната физическа активност. Не забравяйте да планирате менюто за една седмица, проверете реакцията на организма (нивото на захар) към употребата на различни храни, дори от "белия" списък.

    Научете за симптомите на инвазивния карцином на гърдата и как да лекувате рак.

    Прочетете какво е мастектомия, как да се подготвите и как да извършите интервенция и как се извършва..

    Диетични рецепти

    Задушен патладжан

    За ястието ще ви трябва:

    • патладжан - 1 кг;
    • лук - 3 глави;
    • скилидки чесън - 3 бр;
    • грубо брашно - 2 с.л. лъжици;
    • заквасена сметана - 200 г;
    • зехтин;
    • сол;
    • зелени.

    Как да готвя:

    1. Ще ви трябват патладжани със същия размер, които се нарязват на кръгчета с дебелина 1,5 см и се осоляват.
    2. За да изчезне естествената горчивина, оставете парченца патладжан под товара и изчакайте горчивият сок да се отцеди.
    3. След това всяко парче се изсушава с кърпа, облива се с брашно и се запържва от двете страни в тиган.
    4. Лукът, нарязан на пръстени, се запържва до златисто кафяво и се добавя счукан чесън.
    5. Сега остава да се задушат зеленчуците. Поставете храната на слоеве в тиган: слой патладжан и слой лук. Патладжанът трябва да е последният.
    6. След това пригответе пълнежа - супена лъжица брашно се разбърква в малко количество заквасена сметана, като се уверите, че не се появяват бучки, и се комбинира с останалата заквасена сметана.
    7. Залейте я със зеленчуци. Поставете тигана върху горелката и загрейте съдържанието до кипене и след това оставете да къкри на слаб огън в продължение на половин час, докато се приготви напълно.

    Когато сервирате патладжан, поръсете със ситно нарязани билки.

    Карфиол, запечен със сирене и ядки

    За ястието ще ви трябва:

    • карфиол - 600 г;
    • настърган кашкавал - 1 чаша;
    • натрошени ръжени бисквити - 3 супени лъжици. лъжици;
    • нарязани ядки - 3 с.л. лъжици;
    • яйца - 3 бр;
    • мляко - 4 с.л. лъжици;
    • сол на вкус.

    Как да готвя:

    1. Обелената глава на карфиола трябва да се вари 5 минути в подсолена вода. След това оставете водата да се отцеди, охладете и разглобете зелето на съцветия.
    2. Добавете малко масло към предварително загрят тиган, запържете бисквити и накълцани ядки. Разбийте яйцата и млякото с миксер или бъркалка.
    3. Поставете слой зеле в намазнена форма, поръсете го с настърган кашкавал, след това сложете слой препечени бисквити и ядки.
    4. Залейте всичко с мляко и яйчна смес и сложете в гореща фурна. Печете 10 минути.

    Салата от червен боб с моцарела върху тортила

    За ястието ще ви трябва:

    • тортиля тортила (направена от царевично брашно) - 1 бр;
    • червен боб - 1 чаша;
    • червен лук - 1 глава;
    • сирене моцарела - 100 г;
    • сол, черен пипер, подправки на вкус.

    Как да готвя:

    1. Загрейте фурната на 180 ° C.
    2. Фасулът се накисва в студена вода за една нощ. На сутринта го сменят и пускат зърната да се готвят, докато омекнат, не солете. След приготвяне водата се източва и съхранява.
    3. С помощта на блендер разбийте зърната в пюреобразна маса, като добавите малко вода, в която са били варени.
    4. Тортилата се излага във форма и се поставя в предварително загрята фурна за 10 минути.
    5. Нарежете лука и чесъна на ситно и леко запържете в зехтина.
    6. След това разстилат бобеното пюре и разбъркват. Поръсете с подправки, смлени в хаванче и оставете всичко да се затопли.
    7. Моцарелата се нарязва на малки парченца.
    8. Поставете пълнежа от боб върху горещата тортила, поставете отгоре филийките моцарела и изпратете във фурната за 4-5 минути.

    Поръсете готовото ястие с накълцани билки преди сервиране.

    Ето още една рецепта за мексиканска тортила с домати и сирене:

    Също така ви съветваме да изучите методите на лечение. Това знание може да бъде полезно за бъдеща майка..

    Следвайки диетата, рискът от развитие на негативни последици от гестационен диабет при бременна жена намалява. Но след раждането те трябва да продължат да следят нивото на кръвната захар, тъй като жената е изложена на риск и в бъдеще има вероятност от развитие на диабет тип 2.

    Диета с ниско съдържание на въглехидрати

    Според проучванията той показва най-добри резултати при лечението на GDM. Също така, както в случая с диетата Arbatskaya, храненето трябва да се основава на преобладаването на храната с нисък гликемичен индекс в диетата..

    Приблизително меню за един ден, при този тип диета, може да изглежда така.

    1. Закуска. 250 г каша (необходимо е да се изключат грисът и оризът). Няколко филийки сирене с ръжен хляб. Черен чай (без добавена захар).
    2. Обяд. Apple.
    3. Зеленчукова салата 100 гр. Борш. Котлети на пара.
    4. Следобедна закуска. 100 г извара. Чай или отвара от шипка.
    5. Вечеря. Задушено зеле с варено месо.

    Експертно мнение Андрей Фергерт Като цяло диетата при нисковъглехидратна диета може да бъде доста разнообразна, особено ако внимателно изучавате храните, които могат да се ядат. За по-подробно меню е по-добре да потърсите помощ от диетолог или ендокринолог.

    Разрешени продукти

    Какво може да яде бъдещата майка, която е диагностицирана с гестационен захарен диабет? Списъкът с храни и ястия е доста обширен и при внимателно планиране на диетата за няколко дни предварително, храненията могат да бъдат разнообразни и вкусни. За да могат храносмилателните органи да работят по-хармонично, общото съдържание на калории в ежедневната диета може да бъде разделено по следния начин:

    Захарен диабет при бременни жени

    • закуска - 25%;
    • втора закуска - 5%;
    • обяд - 35%;
    • следобеден чай - 10%;
    • вечеря - 20%;
    • късна вечеря - 5%.

    От асортимента за месо можете да ядете заек, пуйка, пиле и постно телешко месо. Свинското месо може да се консумира не повече от веднъж седмично с терапевтична диета, но само най-постните части от него. По-добре е да готвите супи в пилешки или зеленчуков бульон (при готвене на домашни птици е препоръчително да смените водата два пъти). Позволени са нискомаслени млечни продукти, но е по-добре да откажете пълномаслено мляко. Този продукт е твърде тежък за смилане и може да причини храносмилателни проблеми при бременни жени..

    Можете да ядете следните храни умерено:

    • зеленчуци с нисък и среден гликемичен индекс;
    • зърнени храни;
    • яйца;
    • ядки и семена;
    • Риба и морски дарове;
    • твърдо несолено сирене със съдържание на мазнини 20-45%;
    • гъби.

    При готвене е по-добре да се даде предпочитание на печенето и приготвянето на пара. Можете също да задушавате и варите храна, но ястията, приготвени по този начин, обикновено се отегчават много бързо поради мекия вкус..

    Терапевтичната диета за GDM не предполага гладуване. По време на бременност е много опасно да излагате тялото на такъв стрес, затова е по-добре да помислите предварително за хранене и винаги да имате здравословна закуска със себе си, за всеки случай. Планирайки предварително менюто за деня, жената може да избегне пристъпи на силен глад и в същото време да се предпази от влошаване на болестта.

    Вместо сокове е по-добре да ядете цели плодове. Те съдържат фибри и повече хранителни вещества, отколкото дори изцяло натурални напитки без захар, приготвени от сурови плодове.

    Ако бременната жена е силно гладна между храненията, тогава чаша кефир с ниско съдържание на мазнини може да бъде оптималната закуска за нея.

    Допълнителни препоръки

    Можете да приготвите вкусни питки от щука. Само не забравяйте, че всички ястия трябва да се готвят, да се приготвят на пара или да се задушават, но никога не се пържат. Яхния с патладжани се счита за една от най-здравословните рецепти. Такова ястие е не само вкусно, но и безопасно. За да го приготвите, ще ви трябват патладжани, които първо трябва да се измият и обелят. След това се препоръчва нарязването на зеленчуците на кръгчета и леко поръсване със сол, оставяйки го за 20 минути..

    След това патладжаните трябва да се изплакнат с вода и да се задушат на тих огън, докато се сварят със зехтин. След това направете соса отделно и го изсипете върху зеленчуците 5 минути преди готвене. Това ще изисква заквасена сметана и пресни билки, които трябва да бъдат предварително измити и нарязани. Най-добре е да използвате копър и магданоз.

    Съгласно Указ № 56742 всеки диабетик може да получи уникално лекарство на специална цена!
    Доктор на медицинските науки, ръководител на Института по диабетология Татяна Яковлева

    В продължение на много години изучавам проблема с диабет. Страшно е, когато толкова много хора умират, а още повече стават инвалиди поради диабет.

    Бързам да съобщя добрата новина - Ендокринологичният изследователски център на Руската академия на медицинските науки успя да разработи лекарство, което напълно лекува захарен диабет. В момента ефективността на това лекарство се доближава до 100%.

    Можете също така да задушите зеле по същия начин, като го измиете и нарежете. Препоръчително е да използвате зехтин по време на готвене, ако не, тогава обикновеното слънчогледово масло ще свърши работа. При задушаване зелето трябва периодично да се разбърква, за да не загори. Можете да добавите малко зеленина за вкус.

    При гестационен диабет, имайте предвид повишената нужда от течности. Пийте най-малко 1,5 литра вода на ден. Млечните продукти се консумират най-добре следобед..

    Прочетете Повече За Причините За Диабет