Диетична таблица номер 5: меню и маса за храна

В началото на 20-ти век за пръв път влиянието на храненето върху човешкото здраве беше внимателно проучено от руския гастроентеролог Мануил Певзнер. В резултат на дългогодишните си изследвания той създава 15 терапевтични диети, всяка от които е разработена, като се вземат предвид различни патологии.

Установено е, че хранителните корекции винаги имат допълнителен терапевтичен ефект върху тялото на пациента, допринасяйки за по-бързото начало на ремисия и рехабилитация след възстановяване. Също така, нежната диета засилва ефекта на лекарствата..

Пациентите с патологични възпалителни процеси на черния дроб и жлъчния мехур трябва да помнят описанието на диетата от 5 таблици, да изучават какво може и какво не може да се яде, да учат рецепти и менюта за една седмица, за да бъдат напълно въоръжени в борбата срещу болестите.

Подробен преглед на диета 5 според Pevzner

Петата диета е да се поддържа оптимален баланс между вкус и страхотно благосъстояние, но основното е да се храните според определен режим..

Има три основни принципа при приготвянето на храната:

  • нежна химическа структура на съдовете;
  • прилагане на специални кулинарни принципи;
  • спазване на определен температурен диапазон за прием на храна.

Нека разгледаме по-отблизо всеки от принципите..

Балансираният химичен състав за петата диета (щадящ) е спазването на правилата за приготвяне и комбиниране на определени компоненти в ястията, за да се получи пълноценно хранене по отношение на минералния и витаминния състав. Това изключва проникването на вредни за черния дроб съединения в организма: сол, строго не повече от 10 грама на ден, животински мазнини, особено след пържене.

Специалните принципи на готвене, които се прилагат, когато се спазват постулатите на диета 5: храната трябва да бъде нарязана и понякога компонентите на ястията да се смилат. За тези цели е подходяща ренде (ако продуктът е суров) или преминаване през тензух, сгънат на няколко слоя (предварително сварени зеленчуци).

Печене във фурната с ограничено добавяне на мазнина, кипене във вода, приготвяне на пара, задушаване (разрешено до 2 пъти седмично).

Температурата на консумираната храна не трябва да бъде твърде висока или ниска. Оптималният диапазон е 20-60 0 С.

Основни показания и как да спазвате диета 5

Диагнози, при които е препоръчително да се спазва диетичната таблица номер 5:

  • холецистит;
  • чернодробни промени, причинени от цироза (при липса на декомпенсация);
  • хроничен хепатит и не само С;
  • фиброзна трансформация на чернодробните клетки;
  • холелитиаза.

Важно: Специалистите практикуват такава хранителна терапия само по време на хроничния ход на заболяването. Когато има съпътстващи смущения в работата (язва, гастрит или колит), не можете да следвате принципите на диетичното меню 5.

Придържането към принципите на хранене на диетична маса номер 5 е съвсем просто, въпреки че на пръв поглед може да не изглежда така.

Няколко основни изисквания за режим:

  1. Важно е да се храните на порции - 5-6 пъти на ден;
  2. Общият енергиен капацитет (калорично съдържание) на всички вещества, получени през деня, не трябва да надвишава 2500 kcal;
  3. Най-малко 80 грама протеин трябва да се консумират на ден с храна, а пропорцията между животински и растителни протеини ще бъде 50 до 50 (равни дялове);
  4. Мазнините не могат да надвишават 76-78 грама, растителните мазнини трябва да са в по-голямата част;
  5. Въглехидрати - обемът на консумацията им е удовлетворен, когато зеленчуци, плодове и зърнени храни постъпват в тялото, но се допускат само около 400-450 грама;
  6. Общото количество течност под формата на вода, чай - 8 чаши;
  7. Сол - 8-10 гр;
  8. Оксаловата киселина, пурините и големите количества груби фибри трябва да бъдат сведени до минимум.

Ако внимателно следите количеството храна и съдържанието на тези вещества в нея, можете значително да намалите натоварването на увредения черен дроб и да подобрите състоянието му като цяло - към това е насочено менюто за диета от таблица 5..

Колко дълго да спазвате петия режим на диета?

За да свикне, първо пациентът се прехвърля на диетично хранене според менюто от 5 таблици за една седмица, след това за пет седмици. Такъв алгоритъм се използва за допълнителни терапевтични ефекти при хепатит С и патологични промени в черния дроб, продължителността обикновено е една и половина или две години.

За да се осигури разнообразие в менюто за всеки ден на диета с 5 маси, разумно е да се изчисли списъкът на продуктите, използвани през седмицата. Препоръчително е също да правите препарати и предварително да мислите какви ястия трябва да се приготвят. Този съвет ще ви помогне да направите диетата балансирана по отношение на състава на микроелементите, както и да спестите семейния бюджет..

Диета 5 маса прави и не - маса храна

Таблицата на съставките, които могат да се използват по време на диетата на таблица 5, е доста разнообразна. Не мислете, че спазването на определени диетични правила ще доведе до глад или недохранване. Можете да избирате от голям брой съставки, а комбинацията им ще ви позволи да се храните доста разнообразно.

Експертите различават няколко подвида на диета 5 и ги обозначават с букви. Всеки от тях съответства на конкретна препоръка в менюто за всеки ден според таблица на диетата 5. При хроничен хепатит трябва да се придържате към основния хранителен алгоритъм на диета 5, а при острата форма - № 5А.

Таблица с диетично меню номер 5А ви позволява максимално да разтоварите черния дроб. Предписва се при остър холецистит и цироза на черния дроб в разширена форма.

Основата на диетата 5А е:

  • Супи със слузеста консистенция, приготвени в чиста вода или воден разтвор на мляко, което има благоприятен ефект върху целия храносмилателен тракт;
  • Каша от зърнени култури;
  • Печени ябълки за десерт или следобеден чай;
  • Сокове, приготвени от зеленчуци, изброени в колоната с разрешени храни на диетична маса 5.

Всичко това дава възможност за подобряване на диетата и постигане на компетентна комбинация от микроелементи и витамини, необходими за "възстановяване" на хепатоцитите, увредени от болестта.

Например, печенето на протеинови десерти е доста бързо и удобно: протеинът се разбива добре с малко добавяне на захар и се изстисква на части върху лист за печене, получавате красиви и проветриви безе, които не увреждат черния дроб.

Сега на помощ на домакинята идват параходи и мултикукър, които ви позволяват да създавате кулинарни шедьоври без сериозни усилия и спазвайки точното меню за диета 5.

Морковите ще ви помогнат да разнообразите менюто за всеки ден. Лесно е да се добави както към десерти, така и към различни печени маси: смес от извара и настъргани моркови е идеална комбинация за всеки стомах. Дори гурмето ще оцени подобни усилия.!

Позволено за хепатит СЗабранено за хепатит С
крекери, сушилни, бисквити, сух хляб;прясно изпечен хляб, сладкиши;
говеждо, телешко, заешко, пуешко, пилешко;гъска, патица, агнешко, свинско;
треска, щука, платика, мерлуза, минтай, навага, костур;сьомга, скумрия, сьомга;
нискомаслено извара, мляко, а не пикантно сирене;мазнина извара, заквасена сметана;
вискозна, ронлива каша;бульони;
тестени изделия;кисело: киселец, спанак, кисело зеле, боровинки;
млечни продукти, лекарски колбаси, колбаси;пушени: месо, риба, колбаси, сирена;
зеленчуци;бобови растения: грах, леща, боб;
зеленина (малко);подправки, люти сосове;
пресни плодове, компоти, желе, консерви, мед;маринати, консерви;
блат, блат, мармалад;ядки, халва, шоколад;
слаб чай, кафе с мляко.сода, квас, алкохол (всички видове).

Диетично меню 5 за всеки ден от седмицата

Има много рецепти, в Интернет можете да намерите всяка, дори и най-рядката, така че таблицата за диета 5 ще бъде различна всеки ден. Предлагаме примерно меню за една седмица за диета 5. За удобство на читателя всичко е представено в табличен формат. Масата с петата диета може да бъде отпечатана и съхранена в кухнята или занесена в магазина, за да се разбере кой списък с компоненти трябва да бъде закупен за 7 дни.

Диетолозите съветват да пиете чаша кефир или ацидофилен продукт всяка вечер през нощта, като спазвате менюто, съставено за диетата от 5 маси. Такава препоръка ще помогне за нормализиране на работата на целия стомашно-чревен тракт и особено на чернодробните клетки..

Първи денВторо
ЗакускаСуфле от извара, оризови зърнени храни, бульон от трици.Овесена каша на вода, извара със заквасена сметана, плодова напитка
ОбядПечена ябълка, можете да я подсладите със захар.Ябълката настъргана и смесена с мед.
ВечеряЧаудър със зеленчуков бульон, котлети на пара с пюре от моркови суфле, домашен сок от кайсия.Млечни юфка. Задушени рибни кнедли със зеленчуци, одобрени съгласно диетичното меню от таблица номер 5.
ОбядБульон от шипка с бисквити.Пудинг от моркови и ябълки, чай.
ВечеряГювеч от грис, протеинова смес от едно яйце, чаена напитка или кефир.Няколко сорта риба на пара с картофено пюре суфле, желе напитка.
ТретоЧетвърто
Първа закускаЕлда каша с мляко, протеинов омлет на пара, компот от сушени плодове.Запечено заешко месо без кожа, подправено със соев или сметанов сос, гарнирано с ориз. Чай и сладки дражета без какао.
ОбядИзвара чийзкейк и сок от тиква.Напитка от желе от овесени ядки и бисквити.
ВечеряКартофи, сварени във вода с подправки, съответстващи на диетичното меню 5 маси. Супа от оризови зърна. Чай с блат.Юфка от пиле, картофи на фурна с кюфтета на пара. Шипка за варене.
Следобедна закускаРезен гювеч от моркови и кисело мляко.Боровински чийзкейкове с мента и желе. Чай от безе.
ВечеряРиба (минтай), сварена във вода, зеленчуков хек, прасковен нектар, но не и закупена в магазина.Зелеви ролки със зеленчуков хек и оризова гарнитура, желе питие.
ПетоШестоСедмо
Първа закускаХеркулес под формата на каша с мляко и чай с дражета или карамел, които са разрешени според диетичното меню 5 таблици.Задушено пиле със зеленчукова смес, каша от елда, чай.Каша от оризови зърна, варени в мляко, отвара от ленени семена и чай с гювеч по рецептите на 5-дневната диета.
ОбядКисела напитка, хляб или бисквита.Парен омлет, направен от протеинова смес и мляко, напитка с присъствие на ментови листа.Печени ябълки с мед, компот от препоръчани плодове.
ВечеряСупа в млечен разтвор (вода + мляко). Варено месо с подправки, растителна маса на пара, кайсиев нектар.Зелена супа, кюфтета, 5 вида месо, разрешени в менюто за една седмица на диета, чай.Оризова супа, домашно приготвени елда юфка и соев сос, синьо бяло със зеленчукова смес, желе напитка.
Следобедна закускаПлодова смес, ароматизирана с кисело мляко и настойка от шипка.Оризов пудинг и плодово суфле.Чийзкейкове със заквасена сметана, конфитюр, чай.
ОбядВарена сьомга, задушено цвекло, чай, зърнени храни.Пилаф със смес от сушени плодове, палачинки от тиквички, кисело мляко, сладкиши и чаена напитка.Млечна супа, пюре от моркови, рибно суфле. Бисквити и чай.

Както можете да видите, като комбинирате различни компоненти, можете да постигнете най-важното: съставяйки меню за една седмица, дори за диета с 5 маси, можете да останете сити и да се насладите на храна.

Диета номер 5 по Певзнер

Съдържанието на статията:

  • Разрешени храни за диета №5
  • Забранени храни (диетична таблица 5)
  • Терапевтична диета номер 5 за деца
  • Диета номер 5: меню за седмицата
  • Диета номер 5: рецепти

Диета No5 по Pevzner е хранителна система, която гастроентеролозите предписват при заболявания на черния дроб или жлъчния мехур. Пациентите, страдащи от хепатит, цироза на черния дроб, панкреатит, холецистит или жлъчно-каменна болест, трябва да се придържат към тази диета, за да намалят натоварването на болезнени, засегнати органи. Диета за черния дроб и панкреаса се предписва, когато пациентите нямат патологии на червата.

Пациентите сами правят диета, включително разрешени храни и изключват забранените. Ястията трябва да са питателни и леки, за предпочитане нарязани преди ядене. Броят на храненията е най-малко 5. Ядат често и на малки порции, предотвратявайки появата на глад. Количеството сол се намалява до 8-10 g на ден.

Разрешени храни за диета №5

• Леко остарял хляб, бисквити, леки домашни сладкиши в малки количества.

• Първите ястия се приготвят от зърнени храни или зеленчуци във вода. Можете да включите млечни супи, постно борш без добавяне на подправки в диетата.

• постно говеждо, пуешко, пилешко и заешко. Месото се пече или сварява, след отстраняване на сухожилията и кожата.

• Риба с ниско съдържание на мазнини, печена или варена, слабо осолена херинга.

• Фабричното мляко с добро качество може да се пие самостоятелно или да се използва за приготвяне на зърнени храни и супи. Домашното мляко е най-добре разредено. Допустимо е да се използват кефир, извара, масло, заквасена сметана и домашно приготвени кисели млека.

• Яйцата се ядат като омлет на пара. През периода на обостряне в готвенето се използва само жълтъкът. Протеинът се добавя постепенно.

• Каша, приготвена от всякакви зърнени култури, приготвена във вода или с добавка на мляко.

• Зеленчуци (без етерични масла) сурови, задушени или варени.

• За плодове са разрешени печени ябълки, пресни банани, дини, праскови и кайсии. Можете да ядете сушени плодове, както и да приготвяте компоти, желе, мусове и прясно изцедени сокове от некисели плодове и плодове.

• Десерти и сладкиши: мармалад, блат, блат, сладкиши без шоколад, мед (при липса на алергии).

Забранени храни (диетична таблица 5)

• Пушени продукти, кисели краставички, кисели краставички, както и твърде мазни, пържени и пикантни храни.

• Пресни хлебни изделия, бутер тесто.

• Супи на основата на бульон от месо, риба или гъби, с добавяне на кафяво.

• Мазно месо, карантия (черен дроб, сърце, бъбреци и мозъци), гъски и патици, колбаси и консерви с добавено месо.

• Пушена, осолена или консервирана риба.

• Солени и мазни твърди сирена, сметана, пълномаслено мляко.

• Пържени яйца или твърдо сварени.

• Гъби, чесън, зелен лук, репички и репички, киселец и спанак.

• Киви, нар, червена боровинка, касис, цариградско грозде.

• Шоколад, какао и кафе.

• Горчица, люта чушка, кетчуп, майонеза.

• Сладолед и други храни, които обикновено се консумират студени.

• Алкохолни напитки, газирана сладка вода.

Терапевтична диета номер 5 за деца

Лекарите често предписват диета в съответствие с таблица номер 5 на деца с вирусен хепатит, хроничен панкреатит. Този метод на хранене обаче помага да се подобри функционирането на храносмилателната система и може да се използва за хранително хранене на напълно здрави деца.

Менюто включва всички необходими продукти като месо, риба, мляко, извара, плодове и зеленчуци. Детето получава всички необходими хранителни вещества, микроелементи и витамини. Начинът на обработка на храната (варене, приготвяне на пара, задушаване) ви позволява да запазите всичко най-ценно. Нежното хранене помага да се предотврати развитието на заболявания на храносмилателната система, на които са изложени много съвременни деца..

Диета номер 5: меню за седмицата

Понеделник

Закуска. Извара с нискомаслена заквасена сметана, чай със сухи бисквитки.
Обяд. Печени ябълки.
Вечеря. Зеленчукова супа, елда каша с котлет на пара, компот от сушени плодове.
Следобедна закуска. Сладък чай с блат или мармалад.
Вечеря. Риба на пара, варени картофи.
Преди лягане. Половин чаша кефир.

Вторник

Закуска. Гювеч с извара, парче остарял хляб с масло, сладък чай.
Обяд. Салата от варени или пресни зеленчуци с растително масло, зелен чай.
Вечеря. Варено пиле, оризова каша, супа от зеленчуково пюре.
Следобедна закуска. Гювеч с извара с кисело мляко.
Вечеря. Картофено гювече, печени ябълки.
Преди лягане. Половин чаша кисело мляко.

Сряда

Закуска. Елда каша, филия черен хляб с масло, сладък чай.
Обяд. Печени ябълки.
Вечеря. Зеленчукови зелеви ролки, компот.
Следобедна закуска. Крем-супа на пюре със заквасена сметана.
Вечеря. Гювеч с паста с яйце и захар, ябълков сок.
Преди лягане. Половин чаша кисело мляко.

Четвъртък

Закуска. Оризова каша, приготвена с ябълки, парче препечен хляб с масло, сладък чай.
Обяд. Зеленчукова салата с растително масло.
Вечеря. Печена риба, задушено зеле, компот от горски плодове.
Следобедна закуска. Плодово-горски желе, бисквити или бисквити.
Вечеря. Котлети от зеле, печено месо.
Преди лягане. Половин чаша кефир.

Петък

Закуска. Овесени ядки, сварени във вода с мляко, бисквити бисквити, сладък чай.
Обяд. Печени ябълки.
Вечеря. Постен борш, зеленчуков гювеч, каша от елда.
Следобедна закуска. Отвара от шипка.
Вечеря. Печена или варена риба, картофено пюре.
Преди лягане. Половин чаша кисело мляко.

Събота

Закуска. Извара с кефир с добавка на сладко, чай (черен или зелен).
Обяд. Зеленчуков гювеч.
Вечеря. Зеленчукова супа, варени картофи, печено пуешко месо.
Обяд. Печени ябълки.
Вечеря. Зеленчукова супа-пюре, задушена риба.
Преди лягане. Половин чаша кефир.

Неделя

Закуска. Елда каша, сварена във вода с мляко, неподсладен чай.
Обяд. Печени ябълки.
Вечеря. Царевична каша със сини сливи, супа от зеленчуково пюре.
Следобедна закуска. Извара с домашно кисело мляко.
Вечеря. Задушена зеленчукова салата, картофено пюре.
Преди лягане. Половин чаша кисело мляко.

Диета номер 5: рецепти

• Салата с цвекло и сини сливи. 200 г цвекло се сваряват, обелват и нарязват на барове или се търкат на едро ренде. Няколко часа преди приготвянето на салатата 70 г сини сливи се накисват във вряща вода, след което водата се отцежда и нарязва на ситно на парчета. Добавете малко сол и 40 г нискомаслена заквасена сметана.


• Оризова и ябълкова каша. 2 средни ябълки се нарязват на малки парчета, след изрязване на сърцевината и се поставят във вряща вода, разредена наполовина с мляко (1 чаша вода + 1 чаша мляко). След 5 минути изсипете половин чаша ориз и гответе до омекване. 5 минути преди края на готвенето добавете 1 супена лъжица захар и малко масло.

• Плодова салата. За да приготвите салатата, ще трябва да обелите и приготвите 40 г ябълки, по 30 г мандарини, банани и ягоди. Нарежете плодовете на парчета, поръсете със захар и добавете 30 г нискомаслена заквасена сметана.

• Салата от моркови и банани. Големите моркови се белят и настъргват на едро ренде. Пулпът от един банан се нарязва на парчета. Смесете съставките, поръсете със захар и налейте 100 г заквасена сметана или домашно кисело мляко.

• Царевична каша със сини сливи. 50 г сини сливи се запарват в 200 мл вода и се оставят да набъбнат за 30 минути. Сините сливи се изваждат и към бульона се добавят 80 г царевична крупа, където се варят, докато се сварят на много слаб огън. В края на готвенето добавете малко сол и 10 г масло.

• Мляко и оризова супа. Сварете 5 супени лъжици ориз в 500 мл врящо мляко. Когато супата е готова, свалете я от огъня, охладете я, добавете парче масло и мед.

• Супа с ягодово мляко. Изсипете 1 чаша овесени ядки в 1 литър врящо мляко. Оставете да заври, добавете 150 г измити ягоди, 1 супена лъжица захар и малко сол. Оставете супата да заври, изключете я и оставете за 20 минути. Може да се консумира както студено, така и горещо.

Терапевтична диета. Таблица номер 5 според Певзнер. Продукти, менюта, рецепти

Основателят на терапевтичната диета № 5 е терапевт, професор, заслужил работник на РСФСР Певзнер М.И., който е основоположник на диетологията и гастроентерологията.

Съвременният ритъм на живот, лошото хранене и други неблагоприятни фактори на околната среда могат да причинят различни заболявания на хепатобилиарната система. Болестите на черния дроб, жлъчния мехур и жлъчните пътища застрашават цялото тяло, тъй като при неправилното функциониране на изброените структури се нарушава цялата храносмилателна верига, което засяга здравето и благосъстоянието на човек.

Диетична маса № 5 по Pevzner е неразделна част от комплексното лечение на заболявания на черния дроб и жлъчните пътища, тъй като тези хранителни препоръки помагат да се сведе до минимум натоварването на хепатобилиарната система и да се ускори нейното структурно и функционално възстановяване.

Индикации за диетична маса 5

Има отделен списък с показания, които се ръководят от медицински специалисти, преди да се предпише диетична маса № 5. Тези показания включват:

  • Патологии на възпалителния генезис като холангит, хепатит и холецистит на етапа на възстановяване.
  • Остра фаза на възпалителни лезии на структурите на хепатобилиарната система в комбинация с други патологии на стомашно-чревния тракт.
  • Циротично чернодробно заболяване, без признаци на чернодробна недостатъчност.
  • Хронични структурни и функционални патологии на черния дроб и жлъчните пътища.
  • Диагностицирани камъни в областта на жлъчния мехур.
  • Хронична възпалителна лезия на панкреаса, както и панкреатит в стадий на реконвалесценция.

Болестите на хепатобилиарната система са сред най-честите патологии на вътрешните органи. Не само външните неблагоприятни фактори, но и злоупотребата с определени групи лекарствени лекарства, интоксикацията с токсични съединения и отрови, както и вредното въздействие на патогени от вирусна и бактериална природа, могат да доведат до развитие на остри и хронични заболявания на тези органи. Независимо от причината за заболяването, има постоянно нарушение на функционалното състояние на един от изброените органи. За да се възстанови функционирането на черния дроб, жлъчния мехур и неговите канали, ще се изисква не само комплексно медикаментозно лечение, но и диета.

Общи характеристики на диетичната маса

Основната цел на диетата, таблица номер 5 според Певзнер, е нормализирането на онези храносмилателни функции, които носят структурите на хепатобилиарната система. Тези функции включват регулиране на липидния метаболизъм, нормализиране на нивата на холестерола и производството на жлъчка, без която мазнините не могат да се абсорбират. В допълнение, таблица 5 ви позволява да сведете до минимум натоварването върху чернодробната тъкан и да обогатите човешкото тяло с жизненоважни биологични компоненти. Диетата има благоприятен ефект не само върху състоянието на черния дроб и жлъчния мехур, но и върху панкреаса, като намалява интензивността на възпалението и предпазва тъканта му от вредното въздействие на протеолитичните ензими.

Съгласно препоръките на диетичната маса № 5 се препоръчва да се яде храна поне 5 пъти на ден, като се спазват същите интервали от време. Вечерното хранене трябва да се приема 3 часа преди лягане. Препоръчителният обем течност, който пиете, е 1,5-2 литра на ден. Ежедневният прием на ниацин, ретинол, рибофлавин витамин С (аскорбинова киселина) и тиамин (витамин В1) помага да се засили ефектът от диетичното хранене. Замяната на обикновената захар с подсладители като сорбитол или ксилитол помага за намаляване на въглехидратното натоварване на тялото. Тежките и мазни храни, както и алкохолът във всякаква доза са категорично забранени..

Категорично е забранено да се коригират независимо диетичните препоръки, тъй като подобни експерименти ще обезсмислят целия ефект, предвиден от медицинското хранене.

Списък на разрешените хранителни съставки

Един от основателите на диететиката, Певзнер М.И. Разработен е списък с хранителни продукти, които имат щадящ ефект върху хепатобилиарната система и също нормализират функционалното състояние на черния дроб..

Списъкът на разрешените съставки включва следните продукти:

  • Слаб черен и зелен чай, желе от натурални плодови и горски компоненти, компот от сушени плодове, шипка, разредени пресни сокове, отвара от цветя на лайка.
  • Супи с домашно приготвени юфка или мляко, супа от цвекло, супа от перлен ечемик, първи ястия с пюре от тиквички, картофени корени, моркови, тиква, вегетарианска зелева супа.
  • Месни диетични съставки, ограничени количества непушени колбаси, телешки строганов, нарязани котлети и кюфтета, кнедли, пилаф и зелеви кифли.
  • Рибни продукти с минимален процент мазнини (мерлуза, треска, минтай, щука, риба тон, миди в ограничени количества, калмари, скариди, сьомга).
  • Лигава каша от елда, грис, ориз, овесени ядки, пилаф с добавка на сушени плодове, булгур, люспи Херкулес, както и мюсли, които не съдържат забранени съставки.
  • Хлебни изделия от пшенично брашно от 1 и 2 клас, пшенични сухари, хляб с трици, пшенични филийки, хляб без консерванти, небагати сладкиши с пълнеж от ябълки, извара, риба и месо.
  • Зеленчуци, нарязани на консистенция на паста или пюре (тиквички, тиква, картофени корени, карфиол, моркови, краставици, авокадо, чушки, зелен фасул, целина, домати в ограничени количества).
  • Малки количества твърдо сирене, заквасена сметана 15% мазнина, домашно кисело мляко без добавки, кефир, извара 0% масленост, гювечи и суфле от извара, кисело мляко без добавени консерванти.
  • Настъргани или печени ябълки, банани, сушени плодове.
  • Несолено млечно сметаново масло, зехтин и рафинирано слънчогледово масло.
  • Омлети с парни яйца (не повече от 1-2 броя на ден).
  • Пресни зеленчуци, ванилия, канела, готварска сол в количество не повече от 10 g на ден, меки сосове на основата на заквасена сметана и мляко, плодови сосове.
  • Кисела и натурално желе от плодови и горски сокове, нуга, малки количества цвекло или тръстикова захар, некисело домашно сладко, натурален мармалад, блат или домашна бисквита.

Списък на забранените съставки

Диетична маса номер 5 поставя категорична забрана за използването на такива хранителни съставки под каквато и да е форма:

  • Напитки от цикория, кафе, какао, чай от хибискус, чай от листа от стевия, алкохолни напитки във всякаква доза, напитки с добавени оцветители, аромати и въглероден диоксид.
  • Зеленчукова окрошка, супи с боб, леща, грах, гъби, спанак и киселец.
  • Паста, подправена с пикантен доматен или кремообразен сос.
  • Леща, царевица, перлен ечемик, просо и ечемичени крупи.
  • Всички видове колбаси, говеждо и свински език, всякакви карантии, овнешко и телешко мазнини.
  • Риба с високо съдържание на мазнини, червен хайвер, месо от раци.
  • Пикантни твърди сирена, млечна суроватка, извара с високо съдържание на мазнини, млечен крем.
  • Пресен пшеничен хляб, сладкиши и продукти от ръжено брашно, пържени и месингови пайове, палачинки.
  • Растителни съставки като лук, репички, всички видове гъби, киселец, спанак, репички, патладжан, аспержи, чесън, листа от рукола, сурово зеле, зелен лук, консервиран зелен грах.
  • Всякакъв вид сурови плодови и горски компоненти.
  • Масло за готвене, маргарин, нерафинирано растително масло.
  • Пържени яйчни продукти.
  • Аджика, сос от хрян, горчица, майонеза и кетчуп, оцет и всякакви опции за суха подправка.
  • От сладкиши е забранено използването на кондензирано мляко, пуканки, шоколадови блокчета, сладкиши и сладкиши със сметана, халва, сладолед.

Таблица 5А според Pevzner

Петата таблица с диетични храни е предназначена за пациенти в периода на обостряне на заболявания на черния дроб и жлъчните пътища. А също и в комбинация със заболявания на стомашно-чревния тракт в остра форма. Диетата от петата маса е необходима за максимално щадене и възстановяване на болните органи.

Особеността на диетата при приготвянето на ястия и тяхната консистенция. Всички съставки трябва да са меки, смачкани, пюрирани, лесно смилаеми. Варени или на пара. Списъкът на разрешените и забранените храни съвпада с таблица номер 5. Освен това всички промени в терапевтичната диета 5А таблица трябва да бъдат коригирани само от лекар. Диетата не се променя, докато здравословното състояние на пациента не се подобри.

Таблица 5Б според Pevzner

Тази диета се въвежда, когато здравето се подобрява след острата фаза на заболявания на черния дроб и жлъчните пътища и с обостряне на хроничния ход на горните заболявания. Характеристика на тази таблица е възможността да се използва при обостряне на гастрит. Диетата няма същите строги ограничения като диетата 5А. Честите ястия се осигуряват в малки количества. Съдържанието на калории на ден не може да надвишава 1500 kcal. Съставките трябва да са меки, натрошени, избърсвани. На пара, варено. Не можете да правите промени в менюто, без да се консултирате с Вашия лекар.

Таблица 5P според Pevzner

Следващият възстановителен етап е придружен от диетична маса 5P. Нейната особеност е да увеличи протеиновите продукти и да увеличи количеството ккал до 2500. Това е необходимо за бързото възстановяване на цялото тяло след сериозни ограничения в получаването на хранителни вещества и калории. Всички растителни храни в тази диета трябва да бъдат термично обработени. Менюто е съставено от списък с разрешени храни. Възможно е да направите промени, като вземете предвид разрешените и забранените съставки, след консултация със специалист.

Последният етап на възстановяване е придружен от пета диета. Което може да се нарече най-малко строгото от всички разглеждани диети. При терапевтичната и профилактична диета 5 се допускат независими промени в менюто, при спазване на всички препоръки и правила.

Примерно меню за една седмица

За информационни цели диетолозите предлагат възможност за седмично меню, което може да улесни разбирането на характеристиките на диетичната маса № 5 на Pevzner. Приблизително меню за седем дни е както следва:

Закуска. Задушено говеждо или смляно пилешко кюфте, слаб черен чай, грис каша, варено във вода.
Обяд. 1 сладка ябълка (печена), малка шепа предварително накиснати сушени плодове.
Вечеря. Супа от разрешени зеленчуци, руло с ниско съдържание на мазнини, компот от сушени плодове.
Следобедна закуска. Домашни сухари от пшеничен хляб, шипка или боровинка узвар.
Вечеря. Котлети от цвекло, диетични бисквитки и слаб черен чай. Можете да консумирате 1 чаша домашно кисело мляко с ниско съдържание на мазнини през нощта.
Закуска. Бананово смути, грис на вода.
Обяд. Пюре от нискомаслено извара с добавка на заквасена сметана.
Вечеря. Печени телешки котлети, оризова и зеленчукова супа, разрешен компот от плодове.
Следобедна закуска. Салата от настърган морков, облечена със зехтин.
Вечеря. Варен пилешки жълтък, салата от варени моркови и цвекло, подправена със зехтин или слънчогледово олио, черен чай.
Закуска. Овесени ядки в мляко с добавяне на разрешени плодове.
Обяд. Две печени ябълки без кора.
Вечеря. Нарязано варено телешко месо, салата от краставици и зеле, супа с елда, зелен чай.
Следобедна закуска. Банан или ябълково пюре.
Вечеря. Печено или варено филе от щука, картофено пюре и варени картофи, кефир или ферментирало печено мляко.
Закуска. Напитка от шипка с мед, чийзкейк на пара без стафиди.
Обяд. Пюре от нискомаслено извара.
Вечеря. Пълнени зелеви кифлички с пилешко или смляно телешко месо, супа с овесени ядки, черен чай.
Следобедна закуска. Галета бисквитки, сок от моркови.
Вечеря. Варени тестени изделия с добавка на настърган саламура или твърдо сирене, кефир.
Закуска. Две меко сварени пъдпъдъчи яйца, оризова каша с мляко.
Обяд. Суфле от извара.
Вечеря. Варено пиле, салата от краставици, картофено пюре.
Следобедна закуска. Кнедли с извара, сок от моркови и тиква.
Вечеря. Варено филе хек, кефир или кисело мляко.
Закуска. Пюре извара с плодове или сладко.
Обяд. Плодова салата от сладки ябълки, банани и предварително накиснати стафиди.
Вечеря. Вегетариански борш, варена пуйка, салата от моркови.
Следобедна закуска. Диетични бисквитки, черен чай.
Вечеря. Зеленчуков гювеч, варено говеждо, зелен чай.
Закуска. Суфле на пара с яйца, разрешена порция плодове, зелен чай.
Обяд. Бананово пюре или печени ябълки.
Вечеря. Млечна супа с юфка, варено телешко месо, черен чай с лимон.
Следобедна закуска. Мус от банан, сок от тиква.
Вечеря. Заешко месо, печено с картофи, зеленчуков винегрет, напитка от шипка.

Рецепти за ястия

Разрешено е да се приготвят ястия за ежедневна употреба само с използването на онези хранителни съставки, които се осигуряват от терапевтичната диета за диетата от 5-та маса. Всякакви кулинарни експерименти със забранени продукти ще доведат до нежелани последици и напълно ще обезсърчат ефекта от диетичната диета..

Шипково желе

Преди да приготвите естествен и здравословен десерт, трябва да се запасите със следните съставки:

  • 50 г сушени шипки;
  • 2 супени лъжици цвекло захар или тръстикова захар
  • 1 чаена лъжичка желатин на прах
  • 500 мл преварена вода.
  1. Натрошените сухи шипки се заливат с определения обем преварена вода, кипват се и се държат 2-3 минути, след което се настоява затворени за 5 часа.
  2. Готовият плодов бульон се филтрира през фино сито или няколко слоя марля.
  3. След това трябва да разтворите желатина в 2-3 супени лъжици готов бульон от шипка и да изчакате, докато набъбне.
  4. Този процес може да отнеме 20 до 30 минути..
  5. През това време трябва да добавите гранулирана захар към готовия плодов бульон и да поставите сместа на слаб огън..

Когато бульонът започне да кипи, намалете котлона до минимум и добавете разтворения желатин. Докато желатиновият прах се разтвори напълно, препоръчва се бульонът да се разбърква, като не се оставя да заври. Готовата сладка смес се изсипва в предварително приготвени форми и се оставя да се втвърди. Десертът е готов за употреба 10-12 часа след изливането на бульона във форми.

Пилешки кюфтета

Това второ ястие ще отговаря еднакво на всички членове на семейството. За да приготвите това ястие, ще ви трябват следните съставки:

  • 500 г кайма пиле;
  • 250гр оризова крупа;
  • копър и магданоз;
  • 1 пилешко яйце;
  • сол на вкус.

За да приготвите соса за кюфтета, са ви необходими 1 чаена лъжичка натурален доматен сок и 3 супени лъжици заквасена сметана 15% масленост.

  1. Оризовата каша се измива старателно под течаща вода и се вари в продължение на 10-15 минути.
  2. Оризът, сготвен до полуготовност, трябва да се измие отново, след което към него се добавят пилешко яйце, кайма, нарязан копър и магданоз и сол към него.
  3. От получената кайма е необходимо да се оформят кръгли топки, които трябва да се овалят в галета за паниране.
  4. За да направите соса, трябва да разтворите доматен сок в 100 ml преварена вода, да добавите заквасена сметана и да разбъркате, докато се образува хомогенна маса.
  5. Намажете емайлирана тенджера или тиган с масло и подредете кюфтетата, равномерно ги залейте със сос и оставете да къкри на тих огън за 20 минути.

Допустимо е съставките в споменатите рецепти да се променят в съответствие с вкусовите предпочитания, но за готвене е разрешено да се използват само продукти от предходния списък..

Плюсове и минуси на диетата

От положителните свойства на петата диета може да се отбележи:

  • Бързо възстановяване на болните органи (черен дроб, жлъчен мехур и канали);
  • Намаляване на синдромите на болката в дясната страна;
  • Положителна динамика от страна на стомашно-чревния тракт;
  • Общо подобряване на здравето;
  • Профилактика на ново обостряне на болестите;
  • Евтини продукти, които лесно могат да бъдат намерени през цялата година.

Недостатъците включват:

  • Дългосрочно ограничаване на пълноценна обичайна диета;
  • Трудности при приготвянето на някои ястия.

С добросъвестно спазване на диетичните препоръки можете да почувствате положителния ефект от терапевтичното и профилактично хранене след 2-3 седмици.

Диета 5 по Певзнер - рецепти и менюта за всеки ден

Здравните разстройства често са свързани с начина на живот на човека и неговото нежелание да следва препоръките на лекарите.

Когато обаче тялото обяви проблемите си с болка и други неприятни усещания, трябва да започнете да се грижите за себе си..

Някои заболявания, особено тези, свързани с храносмилателната система, могат да бъдат излекувани с правилната диета..

Показания за диета No 5 по Певзнер

Не е необходимо да разработвате диета за себе си и да избирате "правилните" храни. За това вече са се погрижили специалисти, съставили списък с препоръки за различни заболявания..

Домашният учен М. И. Певзнер предложи хранителна система за хора със заболявания на черния дроб, жлъчния мехур и жлъчните пътища. В медицинската практика се използва под наименованието "диета номер 5" или "таблица номер 5".

Целта му е да осигури здравословно и питателно хранене с нормализиране на функцията на жлъчната система на организма и щадящ режим за черния дроб..

Показанията за използване на диетата са:

  • хроничен хепатит, без обостряне;
  • холецистит по време на възстановителния период;
  • хроничен холецистит;
  • цироза на черния дроб;
  • остър хепатит и холецистит по време на възстановяване;
  • холелитиаза.

Видео за правилата за хранене на диета:

Хранителни принципи - какво е възможно, какво не

Хранителните насоки за диета номер 5 включват:

  • ограничено количество мазнини в диетата;
  • достатъчно количество протеини и въглехидрати;
  • минималното количество студени ястия;
  • умерен прием на сол;
  • готвене на храна чрез готвене, печене, рядко - задушаване;
  • продукти с голямо количество фибри трябва да бъдат нарязани: месо - ситно накълцайте или смилайте, зеленчуци с високо съдържание на фибри - избършете;
  • трябва да се храните пет пъти на ден на малки порции;
  • изключва храни с високо съдържание на пуринови производни и оксалова киселина, твърди фибри, голям брой екстрактивни вещества, както и причинява подуване на корема.

За улеснение ще класифицираме продуктите, които са разрешени или забранени съгласно таблицата:

Продуктова групаПрепоръчва сеИзключени
СупаТова е основата на менюто, но не приготвено в бульон

Млечни супи с тестени изделия

Вегетариански супи с картофи, тиква, тиквички, моркови, ориз, овесени ядки, грис или елда, с юфка, можете да добавите 5 грама масло или 10 грама заквасена сметана;

Борш без бульон, вегетарианска зелева супа, течен суп от грах или перлен ечемик

Плодови супи

Всички видове окрошки

Бульони върху нос, риба, бобови растения, гъби и киселец

СалатиОграничено: салати от пресни зеленчуци и плодове

Хайвер от тиквички

Винегрет с разрешени продукти

Салати с варено месо и морски дарове малко по малко

Кисело зеле малко по малко

Пикантни, кисели и мазни салати
Месо и рибаПостно месо и риба, приготвени на пара или варени. Желателно в пюре или нарязано. Варени или приготвени на пара пилешки гърди.

Ограничете рибата до 3 пъти седмично

Разрешени пълнени риби

Зелеви кифлички, пилаф с варено месо без кисел сос

Млечни колбаси в малки количества

Пресни стриди, морски дарове в малки количества

Малки количества сьомга

Кнедли с постно месо в малки количества

Всички вътрешности и колбаси, особено пушени. Консерви от месо и риба. Солена и пушена риба

Изключени са кулинарни мазнини, говеждо и агнешко, разрешено е малко свинско месо

Ракови пръчки

Зърнени храниКаша от овесени ядки, елда, ориз, просо и грис, приготвени във вода или смесени с мляко

Продукти от зърнени храни под формата на запеканки, пудинги и суфлета, с добавка на извара

Пилаф със сушени плодове

Мюсли и овесени люспи без добавки

Кускус и булгур, приготвени с минимално количество мазнини и без кисели сосове

Ленено семе

Бобовите растения като отделно ястие

Ечемик, перлен ечемик и царевична крупа

Тестени изделияВермичели като част от ястията

Немазна паста

Всяка мазна паста с добавка на домати, мазни или кисели сосове, забранени съставки
Хлебни изделияХляб с трици и ръж

Пшеничен хляб от брашно от 1 и 2 клас, не прясно изпечен, сухари

Неподсладени сухи бисквити или бисквити

Неудобни сладкиши с варено месо и риба, ябълки, извара

Хляб, трици

Бутер тесто и тестени изделия

МлякоЗаквасена сметана с нисък процент мазнини

Обезмаслени кисело млечни напитки

Мляко до 200 грама на ден

Ястия с извара

Нискомаслено сирене фета

Всички мазни и солени сирена

Сметана и мазни млечни продукти

ЗеленчуциПечени или варени скорбялни зеленчуци, за предпочитане пюрирани: карфиол, картофи, тиква, тиквички, моркови, цвекло, зеле от Пекин

Малко по малко салати без киселост и горчивина

Домати и чушки малко по малко

Броколи и целина, зелен фасул след термична обработка

Гъбите, царевица, патладжан, киселец, спанак, репички и репички, чесън, аспержи, лук са напълно изключени

Консервирани и мариновани зеленчуци

Всякакви пикантни, кисели или горчиви билки само като малко допълнение към ястие, но не и като самостоятелен продукт

Прясно зеле, с топлинна обработка малко

ПлодовеЗрели, некисели ябълки, в малко количество, сурови, пасирани, печени

Банани не повече от 1 на ден

Компоти, мусове и желета от пресни или сушени плодове, за предпочитане с подсладители

Нар и дини в малки количества

Сушена папая и пъпеш, сушени кайсии, включително салати

Плодово пюре, включително само приемливи плодове

Всички сурови плодове и плодове с малки изключения

Ядки под всякаква форма

Яйца и маслоТвърдо сварени и омлетирани яйца, включително пъдпъдъци

Не повече от 2 протеина и 0,5 жълтък на ден

Масло до 30 грама на ден

Астелиално масло в състава на ястията

Пържени яйца

Животински и олио за готвене

Нерафинирани растителни масла

СосовеЛеки зеленчукови, млечни и заквасени сметанови сосове

Плодови сосове без пържено брашно

Солете до 10 грама на ден

Малко соев сос

Копър, магданоз, канела и ванилин като добавка към ястието

Всякакви подправки

Оцет

Сладкарски изделияМеренги и блат

Кисели, желета и плодови мусове

Плодово желе, локум, блат и нуга без ядки, некиселинно сладко и мед

Сладки без какао и ядки

Бисквит и меденки без какао малко по малко

Захар не повече от 2 чаени лъжички на ден

Шоколадови и кремообразни продукти, сладолед

Мазни десерти и сладкиши със сметана

Халва, семена, козинаки

Пуканки, мюсли под формата на барове, хематоген

Чак-чак и шербет

Вафли с какао

НапиткиЛеко сварен чай с мляко или лимон, с подсладители

Сокове, разредени с вода

Отвара от шипка и лайка

Морс или желе, компот

Алкохол

Кафе, шоколад и какао

Прясно изцедени и съхранявайте сокове

Опции за диетична маса

Етиологията на различните патологии е различна, но основните принципи на хранене са запазени..

Холецистит, хепатит, холелитиаза (5А)

За тези заболявания е предписана опция за диета 5А, която се основава на:

  • ограничаване на мазнините, солта, пушените меса и други продукти, които дразнят вътрешните повърхности на храносмилателния тракт;
  • изключване на продукти, които могат да активират ферментационните процеси в червата.

Храната се консумира само в загрята форма, храната се извършва 5-6 пъти на ден на малки порции. Общото съдържание на калории трябва да бъде до 2500 kcal.

Панкреатит (5P)

При панкреатит се предписва нискокалорична опция чрез ограничаване на количеството въглехидрати и мазнини. Въз основа на храни с груби фибри, но не предизвикващи подуване на корема.

Методите за готвене са еднакви, диетата включва:

  • мляко, ферментирали млечни продукти и пудинги;
  • супи на пюре;
  • слаб чай, компоти, сокове, разредени с вода;
  • чисто месо;
  • остарял хляб, вчерашни печени изделия и сухи бисквити;
  • нишестени зеленчуци;
  • каша на вода, с изключение на ориз и грис.

Гастрит

При гастрит основната цел на диетата е да се намали приема на калории и да се намали тежестта върху храносмилателната система, особено черния дроб. Следователно мазнините и киселините са силно ограничени в менюто, въглехидратите се консумират умерено. Храната се приготвя на пара или варена, зеленчуците се смилат.

Следоперативни (5P и 5Sch)

С тази опция съдържанието на калории в ястията се увеличава до 2900 ккал. Храната е частична на малки порции с почивка от 2-3 часа. Храната трябва да е топла и смляна.

За деца

Храната за детето отговаря на общите изисквания на диетата. Само за тях е наложително въвеждането на млечни продукти и месо. Храната се случва частично 5-6 пъти на ден, малко по малко. Препоръчват се запеканки, супи на пюре, омлети, зърнени храни. Може ли пресни плодове.

Меню за седмицата - фото и видео рецепти за диетични ястия

  • 1-ва закуска: елда каша + протеинов омлет + слаб чай;
  • 2-ра закуска: извара + отвара от шипка;
  • обяд: овесена супа + картофено пюре + варено пиле + компот от сушени плодове;
  • следобедна закуска: банан;
  • вечеря: оризова каша + чаша мляко + парче нискомаслено сирене.

За овесена каша ще ви трябват:

  • Моркови - 1 бр.;
  • Картофи - 2 бр.;
  • Лук - 1 бр.;
  • Овесени ядки - 0,5 стека.;
  • Растително масло - 1 супена лъжица. л.;
  • Вода - 1,5 л.


Добавете 1 супена лъжица към водата. л. растително масло, оставете да заври и посолете на вкус. Нарежете картофите и лука на кубчета, настържете морковите. Изсипете картофи в тенджера, варете 20 минути. След това добавете моркови и лук, варете 10 минути. Добавете овесените ядки в края и варете 15 минути.

  • 1-ва закуска: грис каша + мляко + тиква хайвер;
  • 2-ра закуска: сухи бисквити + кефир;
  • обяд: зеленчукова супа + картофено гювече + компот;
  • следобедна закуска: плодово пюре;
  • вечеря: овесени ядки + компот + яйце.

Видео рецепта за диетично картофено гювече:

  • 1-ва закуска: грис + млечен чай + протеинов омлет;
  • 2-ра закуска: печена ябълка;
  • обяд: супа от овесени ядки + суфле от месо + варени зеленчуци + компот;
  • следобедна закуска: бисквита с мляко;
  • вечеря: паста + варено яйце + чай.

Съставки за пилешко суфле, порции 4:

  • пилешко филе - 250 г;
  • мляко - 150 мл;
  • 6 пилешки протеина;
  • малко растително масло;
  • сол на вкус.

Смелете филето с пасатор, налейте млякото и разбъркайте. След това добавете протеини, сол и разбъркайте добре.

Покрийте форма за печене със специална хартия за печене. След това изсипете получената смес и поставете в незагрята фурна.

Печете на 180 градуса за 30-40 минути.

  • 1-ва закуска: оризова каша + чай с мляко + винегрет;
  • 2-ра закуска: кефир с бисквитки;
  • обяд: супа с юфка + сладкиши със сирене + зеленчукова салата с малко масло + бульон от шипка;
  • следобедна закуска: меко сварено яйце;
  • вечеря: елда + парче варена риба + сини сливи.

За оризова каша с мляко ще ви трябват:

  • 250 г мляко
  • 250 г вода;
  • 0,5 чаши измит ориз;
  • 10 г масло;
  • щипка сол и захар.

Водата трябва да се излее в тенджера и да се постави на огън, веднага след като заври, към нея се добавя мляко и се кипва. Когато сместа заври, в нея внимателно се изсипва ориз, докато е препоръчително да се разбърква, след което се добавят сол, захар и масло.

Огънят намалява и кашата остава на котлона за още 10-15 минути. По това време трябва да наблюдавате продукта и да разбърквате периодично. Когато оризът се свари, тиганът се отстранява от огъня и, покрит с капак, се оставя за известно време, така че зърнените култури да набъбнат и да поемат течността. Може да се покрие с кърпа или одеяло. След 20 минути - кашата е готова.

  • 1-ва закуска: домашна извара със заквасена сметана + неподсладен чай + меко сварено яйце;
  • 2-ра закуска: банан;
  • обяд: зеленчукова супа + суфле от щука + задушени зеленчуци + желе;
  • следобедна закуска: сладкиши със сирене;
  • вечеря: протеинов омлет + картофена салата + кисело мляко.

Видео рецепта за приготвяне на рибно суфле:

  • 1-ва закуска: оризова каша + чай с мляко + гювеч с извара;
  • 2-ра закуска: печена ябълка;
  • обяд: млечна супа + варени зеленчуци + месо суфле + желе;
  • следобедна закуска: бисквитки с мляко;
  • вечеря: елда + варено яйце + хайвер от тиквички.

Видео рецепта за гювеч с извара:

  • 1-ва закуска: овесени ядки + чай с лимон + чийзкейкове;
  • 2-ра закуска: бисквита с мляко;
  • обяд: млечна супа + суфле от щука + бульон от шипка;
  • следобедна закуска: пюре от тиква;
  • вечеря: оризов гювеч + зеленчукова салата + ябълков компот.

Прочетете Повече За Причините За Диабет